春来了蜜香了
普洱日报讯(叶兆玲 薛顺琳 文/图) 采摘一把迎春花,吃上一口阿爸刚掏出的春蜜,便可甜爽一整天。
三月的家乡,各种野花争相开放,迎春花、木棉花,油菜花……孩童们在花下嬉笑追逐,我不禁想起了我的童年时光,采摘一把迎春花,吃上一口阿爸刚掏出的春蜜,便可甜爽一整天。
春蜜就是蜜蜂采集春天蜜源植物中的花蜜酿制而成的。
想要得到藏匿在深山密林里的蜂蜜绝非易事,经常行走于深山里的人们都知道,寻找野生蜂蜜不仅需要一双明察秋毫的眼睛,更需要耐心的守候,还有不紧不慢的尾随技巧。
在景东,蜂蜜大多是蕴藏在深山密林中,也有勤劳的村民自制圆木蜂桶挂在树木上,让蜜蜂在蜂桶里辛勤劳作,孕育美味。
采蜜时,打开蜂桶盖,一般先烧一块干牛粪,用牛粪产生的浓烟把围在蜂桶里的蜜蜂熏散,就可看到金黄色的春蜜挂满蜂桶,这时候,用小刀或者木棍轻轻一撬,晶莹剔透的蜂蜜顿时流了出来,散发出沁人的甜香,只需一小口,就会觉得无比舒畅,仿佛看到百花盛开的壮景。
蜂蜜一直被人们称为“美容圣品”,不仅能美容养颜,还能滋养身体治小病。而春天万物复苏,正是“春食蜂蜜”的最佳季节,你有没有被甜到?
本文来源:普洱日报