普洱日报讯(普洱市市场监管局)思茅区市场监督管理局自开展“净餐馆”专项行动以来，已完成“净餐馆”专项行动整治2669户，新办证165户。

为使广大餐饮经营户掌握“净餐馆”专项行动“七个达标”要求， 思茅区市场监管局先后组织280户餐饮经营户进行宣传培训，向4000多户餐饮经营户宣传“净餐馆”专项行动达标要求和《食品安全法》《食品安全法实施条例》及餐饮服务食品安全操作规范;率先在中型以上餐馆开展“净餐馆”专项行动，推动餐饮业“净餐馆”专项行动有效有序推进;以旅游景区餐饮经营户、校园食堂及其周边餐饮经营户等专项整治为抓手，切实整治了国家森林公园、普洱茶博览苑、云缦汽车营地、蓝眉山庄及其周边餐饮经营户、学校食堂及周边餐饮经营户;进一步落实落细“净餐馆”专项行动“七个达标”要求，不断提高餐饮经营者的食品安全意识;以“回头看”为抓手严防反弹和查缺补漏，加强对已完成整治的餐饮经营户的监督，严防“净餐馆”工作成效反弹。

本文来源：《普洱日报》