5月5日，思茅区第六小学举行“劳动美·我是小小劳动者”咖啡冲泡职业体验社会实践活动，来自不同年级学生代表欢聚一起学习咖啡知识，了解咖啡文化。

活动中，受邀专业咖啡师向同学们讲解了咖啡的起源、咖啡豆的结构、咖啡豆处理方式、咖啡的分类、烘焙过程以及如何正确制作咖啡、品味咖啡等知识。咖啡师用生动朴实的语言，深入浅出地讲解，把丰富又时尚的咖啡知识、咖啡文化讲得通俗易懂，让孩子们聆听了一场咖啡盛会，为他们与咖啡结缘打开一扇大门。

体验环节，咖啡师位同学们展示了一杯咖啡的制作过程，介绍了不同的咖啡粉以及品尝咖啡的小技巧，并组织大家体验“手冲咖啡”的全过程，大家都跃跃欲试，在咖啡师的指导下，纷纷冲泡出了一杯杯浓香的手冲咖啡。

此次活动，同学们感受了咖啡文化，探究了咖啡的起源与制作过程，体验了一场精彩的咖啡之旅。

本文来源：普洱日报社新闻客户端-掌上普洱