普洱日报讯(记者 臧灵 通讯员 郭建波)   2022年高考、中考即将来临，普洱市市场监督管理部门立足职能，提前介入，采取切实有效措施，全力为高考、中考保驾护航。

突出重点，强化高考、中考期间食品安全隐患排查。各级市场监督管理部门在高考、中考来临之前加大了对考试期间指定师生集中供餐点及周边超市、便利店、食杂店、餐饮店开展“地毯式”风险隐患排查。重点检查食品采购、贮存、加工等环节的食品安全情况，索证索票、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品留样等各项食品安全管理制度落实情况。严厉查处加工过期变质和有毒有害食品、使用非食用物质、滥用食品添加剂、销售过期食品和“三无”食品等行为，督促食品经营单位严格执行各项食品安全管理制度，对存在食品安全隐患的及时督促经营者整改消除。

全程驻点监督，对全市设为考点的学校食堂及不作为考点但向考生供餐的学校食堂，采取以重大活动食品安全保障形式开展保障，对食品原材料及高危食品进行快速检测。并对设为考点的学校食堂、食品经营户及学校周边餐饮服务单位、食品经营户等进行驻点检查，实行全程监督。对监督检查中发现的违法违规行为，及时督促整改落实。

截至目前，共检查高考、中考供餐学校食堂100多个、供餐酒店457个、食品销售经营户516户，下达责令整改通知书40余份。考试期间，计划派出200多名执法人员到考点供餐学校食堂进行驻点保障，全程监管。

除此之外，各(区)市场监督管理局还按照高考、中考食品安全事故应急预案相关要求，做好食品安全突发事故的防范和处置及应急值守等工作。

本文来源：《普洱日报》