在“中国咖啡之都”普洱，咖啡早已渗透到人们生活的方方面面，呈现出咖啡产业全链化、咖啡消费场景多样化、咖啡文化多元化的趋势，人们用各自的方式，探索关于咖啡的全新领域，反映着独树一帜的咖啡生活态度，在原产地持续树立起咖啡文化自信。

咖啡×互联网——打开咖啡销售新市场

普洱日报讯(记者  李超  文/图)   “大家好!今天我来到漫崖咖啡庄园播点不一样的内容，带大家解锁咖啡的多种奇妙喝法……”在普洱市“咖啡之星”原产地专场直播带货活动中，80后创业青年胡扎倮来到宁洱哈尼族彝族自治县漫崖咖啡庄园的咖啡种植基地，对着镜头侃侃而谈，不到半小时，直播间就收到了近4万次的点赞量，还吸引了不少粉丝下单购买。而在一个多月前，胡扎倮还是一名没有直播经验的“小白”。

今年6月初，得知普洱市将开展“咖啡之星”青年电商人才培育专项行动和普洱市“咖啡之星”原产地专场直播带货活动，急需借助平台推广自家咖啡品牌的胡扎倮果断报了名。不到一个月的时间，在授课老师和同学们的帮助下，胡扎倮一口气连播了20余场，直播互动做得游刃有余、产品推广技巧娴熟，成为小有名气的带货“达人”。

自6月9日起，胡扎倮和另外29名主播齐聚一堂，接受了为期4天的咖啡专业知识、电商直播销售技术等内容的线下集中培训和15天线上“一对一”直播实战辅导培训。活动还选取普洱市103个成熟产品进行推介，“瑜大公子”“云南小师妹”“云南海玉”“曲靖老村长”“云南小花”等“网红”主播和胡扎倮等人一起先后在普洱南亚科技创业园及宁洱县漫崖咖啡庄园进行现场带货直播。

为了更好地呈现直播效果，每场直播开播之前，主播们都会根据每场直播的内容对直播场景进行布置，提前设置直播话术，用卖点打动观众，力求达到“促单”效果。

在培训班学员、景谷星光传媒有限公司周皓宁的直播间里，除了主播对普洱咖啡进行全方位介绍与展示，特邀的助阵嘉宾带来吉他弹唱引得不少网友围观; 在培训班学员、西盟佤山造物供应链管理有限公司叶肖的直播间里，身着佤族传统民族服饰的叶肖和助理在带货期间穿插的佤族歌舞展示也获得网友纷纷点赞支持……

活动效果十分明显，截至6月30日，“普洱咖啡之星”抖音话题播放次数达567.9万次，微博话题传播量14万次;在400余场的直播“实战”中，实现全国触达消费者6200万人次，新增咖啡消费人群超过1000万人次，累计销售普洱商品10.49万件，销售额达1124.36万元，并与韩国咖啡评选家协会达成了2000吨普洱咖啡生豆采购意向，促成近7000万元的国际订单。

普洱咖啡受欢迎，其中既有直播的助力，也有稳定品质的保障。直播期间，活动主办方从普洱市各咖啡企业中精选了103个成熟的咖啡产品进行销售，主播们恰到好处的“吆喝”，让一波波订单纷至沓来。不仅如此，参与直播活动的商家还纷纷拿出运费险、无理由退换等多项购物服务，全面升级消费者购物体验，真正实现“无忧购”，让爱咖人士放心消费。

咖啡×集市 ——打开文化传播新路径

普洱日报讯(通讯员  智星  郭梁彬)   8月4日至8日，一场别具特色的咖啡集市在普洱茶马古道旅游景区举行。集市以“入也·七夕茶马古道邂逅鹊桥仙”为主题，结合中国传统节日七夕和茶马古道文化展开，游客身着汉服，跟随鹊桥仙子们的脚步游街赏景，手握一杯咖啡穿唐越宋，混搭出普洱咖啡新喝法。

据了解，入也咖啡文化创意集市已经成功举办三季。第一季的主题是“咖啡+年货”，浓浓的国潮范和全民咖啡手冲大赛让咖啡从业者和爱好者过足了瘾。第二季“入也·仙踪”在普洱市生物多样性公园“燃烧”了一个奇妙的暑期周末，入也集市也逐渐走进人们的视野。

本季入也咖啡文化创意集市整合了普洱咖啡原产地的特色咖啡文化、茶文化以及少数民族文化、美食文化等资源，持续打造“以培育原产地咖啡文化为核心，集聚多元特色文化”的入也集市品牌。

咖啡×旅交会——打开品牌推广新窗口

普洱日报讯(记者  徐一丹  文/图)   普洱妙趣咖啡车载香薰、普洱灰碟包咖啡……2022中国国际旅游交易会上，普洱咖啡以新颖的形式、丰富的种类亮相多个场馆，可谓大放异彩、“圈”粉无数。

在咖啡飘香的普洱主题形象馆，特别设计了中国普洱咖啡会客厅，一批批游客进馆品饮，购买普洱咖啡。普洱艾哲智造实业有限公司推出的带有普洱文旅标识的“名片咖啡”十分吸睛。普洱艾哲智造实业有限公司负责人陈文毅说，有不少客商上门洽谈合作，其中3家达成意向性签约。

除此之外，一部手机游云南、云南机场集团、云南康旅集团等展馆也有普洱咖啡的身影。

走进一部手机游云南展馆，一眼就能看到造型独特的“小飞碟”，其外包装上印有小熊猫、犀牛等具有普洱特色的图案。这是由普洱市文化和旅游局、一部手机游云南和昕艺咖啡三方共同出品的一款“文旅+咖啡”的文创新产品。产品设计酷似飞碟而得名，搭配产自普洱的阿拉比卡挂耳咖啡包，植入了6个具有普洱特色的IP形象。另外，普洱妙趣咖啡车载香薰也十分显眼，这是一款专门用来闻的咖啡产品，让游客“闻香识普洱”。产品外包装设计上加入了白鹇、亚洲象、长臂猿、大紫胸鹦鹉等普洱生物多样性元素，并以“普洱·奇妙的生态样本”延伸设计了车载咖啡精油香薰。“我很喜欢咖啡的香味，这款香薰咖啡味很浓郁， 不喝咖啡也能满足我对咖啡香味的喜好了。”游客张兵说。

在云南机场集团展馆，特别推出的纪念云南民航百年历史的“云南机场一杯咖”吸引了不少游客的目光。咖啡杯有4款图案，展示了云南百年民航发展史。云南机场集团营销负责人李宛珂说：“希望通过‘云南机场一杯咖’，让全世界的游客在入滇第一站就记住云南，记住云南优质咖啡的味道。”

在云南康旅集团云缦营普洱倚象山营地暨半山酒店展台，普洱咖啡则成为文旅项目宣传推介的重要利器，让游客在品饮之间对普洱咖啡原产地产生向往。

咖啡×露营 ——打开社交生活新方式

普洱日报讯(记者  舒小琪  通讯员  朱育霖)   在6月举办的一场非遗集市中，一顶顶各具特色帐篷下集合的是来自各个咖啡商家的心意与创意。在这里，能喝到各式各样的创意咖啡饮品，购买到用咖啡渣制作而成的咖啡杯及用咖啡豆制成的香囊等文创产品。

“每到一处，咖啡商家会热情地为我们送上一杯香浓的咖啡，让我感受到当下年轻人的活力和对咖啡的无限热爱。”市民张英对记者说。在她身后的帐篷里，有人谈笑风生、有人闲坐发呆、有人正悠然地看着电影，仿佛城市中的自在安逸就这样定格了。

帐篷、沙滩椅、绿植以及正在播放的幕布电影……近段时间以来，“咖啡+露营”的概念不断涌现，已然成为当下普洱年轻人一种新的社交及生活方式。

宁洱县漫崖咖啡庄园结合自身的资源优势和独特的地域特点，迎合时下年轻人喜爱的露营主题，将普洱咖啡与露营巧妙融合，让更多的消费者在放松身心的同时感受普洱咖啡文化。

“目前，我们已经在庄园内设置了‘咖棚营地’，自2022年5月1日正式营业以来，接待游客数千人。”据普洱漫崖咖啡庄园工作人员庞现美介绍，庄园设有露天影院、自助烧烤、咖啡下午茶等，还开拓了线下体验活动。

“咖啡第一口多半是苦味，但回甘后的清醒就像露营过后回到都市，虽然又要面对生活中的形形色色，却有了不一样的明朗。”体验过“咖啡+露营”的咖啡爱好者李晗说，比起在都市咖啡店内看着车水马龙喝咖啡，更喜欢在青山绿水、鸟语花香之间品上一杯醇香的咖啡，特别治愈。

本文来源：《普洱日报》