因境内生长有2700多年的野生古茶树，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县被誉为“世界野生茶树王之乡”。茶王之地出好茶，千家寨普洱茶清香、润滑、回甘，民间流传着“班章为王，冰岛为后，千家寨为爷”的说法,“千家寨爷号”普洱茶由此得名。近年来，镇沅县依托其境内马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐八个茶区的丰富茶资源，集产业整合、质量管控、品牌打造、市场拓展等多个思路打造“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌，努力培育具有影响力的领军企业和产业集群，实现一二三产业融合发展。以“爷”之名，我们在好山好水之间触摸历史，在城市乡村之间品饮佳茗，在致富振兴的道路上步履铿锵。以“爷”之名，我们进行着历史和当下的对话，诉说着诗意和远方的清音，打通着时间与空间的界限。以“爷”之名，品“爷”之茗，历史的馥郁正在扑面而来，现实的富裕正在如约而至……

品牌战略的热效应

(镇沅县融媒体中心供图)

本网讯   2020年11月，在上海金山·普洱镇沅东西部扶贫协作成果发布会上，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的“千家寨爷号”普洱茶公共区域品牌正式亮相，并发布了“千家寨爷号”普洱茶商标、千家寨普洱茶标准体系以及“千家寨爷号”普洱茶系列产品，就此全面打响“千家寨爷号”普洱茶品牌。

自古香茗出深山，好山好水出好茶。在哀牢山国家级自然保护区的千家寨原始森林深处，生长着一株2700多年的野生古茶树，被称为“世界野生茶树王”。此外，镇沅县还有野生型和栽培型古茶居群面积26.85万亩，现代茶园面积8.92万亩，境内有马邓、老海塘、砍盆箐、打笋山、老乌山、五一、千家寨、茶山箐八大茶区，每一片区都是生产普洱茶的优质原料主产地之一。镇沅县也由此推出了由马邓茶、老海塘茶、砍盆箐茶、打笋山茶、老乌山茶、五一茶、千家寨茶、茶山箐茶组合而成的八款“千家寨爷号”普洱茶系列产品。

近年来，镇沅县委、县政府高位推进“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌建设，凝聚产业优势，增强产业支撑作用。

塑品牌，增强产业核心价值。依托全县茶资源，强力打造“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌，走稳“区域公共品牌+企业品牌+产品品牌”发展道路，聚智聚力推动镇沅县茶产业高质量发展。

定标准，夯实品牌发展之基。制定《千家寨爷号普洱茶公共品牌使用管理暂行办法》，发布镇沅千家寨普洱茶协会企业标准，完善品牌运作模式、产业标准体系，构筑产品质量安全屏障。

严生产，确保品牌立足之本。整合2750余万元项目资金，改造提升标准化茶叶初制所40个，建成“千家寨爷号”普洱茶精制加工厂1个、研发中心1个，按照“统一生产加工、统一品牌标识、统一产品包装”的思路，对全县“千家寨爷号”普洱茶系列产品进行集中生产加工。

强管控，保障产品质量安全。按照“源头可溯、去向可追、风险可控、责任可究、公众可查、社会共治”目标，引导茶企业积极申请入驻普洱茶品质区块链追溯平台。通过“三锁定、十确定”监管方式，建立茶产品质量可追溯体系，强化质量追溯管理。现有31款产品成功上链国家普洱茶品质区块链追溯平台，实现了“千家寨爷号”普洱茶从种植、生产、加工、检测、仓储、销售全过程信息可追溯、质量可控制。

建平台，展示品牌文化魅力。搭建茶旅体验展销平台，建成千家寨主题庄园和千家寨博物馆，增强“茶的文化性”;搭建茶种质资源研究平台，在九甲镇建设普洱茶千家寨野生茶种质资源库，增强“茶的科研性”;搭建茶叶原料供应平台，重点规划种植“砍盆箐、老海塘、千家寨”3个万亩茶园，扩大“茶的规模性”;搭建小产区普洱茶平台，制定《千家寨普洱茶小产区建设工作方案》，全力推进“千家寨、砍盆箐、老海塘”等小产区创建，凸显“茶的唯一性”。

巧营销，发挥品牌独特优势。建立品牌营销体系，搭建多元营销平台，主动开拓新兴市场，促进产销有效衔接。2021年，在杭州第三届茶乡旅游发展大会上，镇沅县荣获2021年“区域特色美丽茶乡”荣誉称号，全面提升了“千家寨爷号”普洱茶品牌价值和社会影响力。

精宣传，打造品牌整体形象。拍摄制作了《镇沅千家寨爷号普洱茶》宣传片，利用多平台广泛宣传“千家寨爷号”普洱茶品牌，加大品牌对外宣传力度;《普洱》杂志以“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌为核心对镇沅县茶产业进行了深度报道，全面提升“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌知名度和影响力。

通过“千家寨爷号”普洱茶区域公共品牌创建，促进了公共品牌、企业品牌、产品品牌有机融合，推动了全县茶产业的发展。(通讯员  吴瑾江  饶新玲  刘裔)

品鉴香茗的“小确幸”

普洱日报讯(记者  舒小琪/文  周思雨/图)   从“大爷”到“八爷”，依次陈列在展示架上，灯光映照下，尤为显眼，一股独属于茶的清香弥漫四周……这是走进位于普洱市中心城区的镇沅千家寨爷号品鉴中心的第一印象，充满着视觉和嗅觉的双重享受，这里既是一个品牌的展示中心也是一个独特别致的茶室。

在雅致的茶室落座，有水流潺潺、绿植环绕、鱼儿畅游，让人如坐草木之间、如归远古山林，在茶室主人王俐的带领下，我们开始了味觉的享受、品鉴的快乐。

普洱茶界素有“班章为王、冰岛为后、千家寨为爷”的说法，镇沅县“千家寨爷号”普洱茶也由此得名。笋芽、紫尖、卷叶是“千家寨爷号”普洱茶的特点。“爷号”茶口感清香、润滑、回甘，因此备受关注与追捧，对其的品鉴活动一直都是茶界乐事。

早在2020年，镇沅县就举行了“千家寨爷号”普洱茶品鉴活动，近30名茶商、茶企、茶友齐聚一堂，分别对提供的8份“千家寨爷号”普洱茶序列茶样进行了一一品评。

如今，随着品牌打造的全面铺开，品鉴活动的朋友圈不断扩大，从县城走进市区，又走进省城，不同规模层次的品鉴活动不胜枚举，“爷号”成了茶界网红和流量担当。

王俐回忆说，在昆明举办的2022中国国际旅游交易会上，镇沅的“茶王领地·两山好物”主题展厅，展出了“千家寨爷号”普洱茶系列产品、八大茶区代表产品等，配以茶叶品鉴区，全面展示镇沅“世界茶王·芳香镇沅”的形象，吸引了许多游客驻足品茶、询问购买产品。来自山西的资深茶友路小峰是第二次喝千家寨的茶，他说：“多年前喝镇沅的古树茶就留下了深刻印象，茶气足、耐泡度好，口感很突出。”

关于历史、关于现状、关于未来，茶室主人侃侃而谈，无处不在的“千家寨爷号”普洱茶logo也一一对应着她的说法。

王俐告诉记者，品牌logo依附“笋芽、紫尖、卷叶、野生”意象所设计，圆圈代表茶产业的持续赋能和内生动力，也代表硬件实力和软件实力的互动转化;底衬的形状象征哀牢山云海，“爷”字印章则代表了镇沅深厚的茶文化。

端着手中汤色迷人、茶香四溢的“爷号”茶，听着“爷号”茶背后的故事，感悟茶人的不易与坚持，打造品牌的初心与匠心，幸福感油然而生。

品鉴结束，“回甘”绵延。正如王俐所说：“千家寨爷号”普洱茶的魅力在于缓慢浸润出的层次与内涵，是它独特的时间标尺，经过岁月更迭，茶叶融汇了山林的、手掌的、阳光的、自然的时光故事，让滋味更为温润和谐、醇厚饱满。

品读文化的君子约

本网讯   站在千家寨的山顶迎接日出，犹如置身仙境，层林渐染的翠绿延宕开去，与滚滚云雾相接，云海的尽头是太阳镶嵌的金边儿。可是要到达这里，依旧得跋山涉水，方可体味“高山云雾出好茶”的亲临感。

千家寨隐藏在哀牢山国家级自然保护区，这里有被誉为“国茶瑰宝”的“世界野生茶树王”。

此次镇沅之行，在无量山与哀牢山之间逡巡，马邓的古朴悠久，砍盆箐的精致优雅，老海塘的香气逼人，打笋山的传奇身段，老乌山的稳重踏实，五一茶的风流倜傥，千家寨的大气雄浑和茶山箐的温润如玉，八座茶山，如同赶赴八个风度翩翩、性情迥异的君子之约。

镇沅茶区分布很广，不同的茶区有不同的风貌，一山一味，各领风骚。若非此次亲自上山观摩，想参透“千家寨爷号”普洱茶的秘密也是不易。

在中国汉语言文化中，“爷”的称谓非常独特。“爷”是中国人自古以来对于德高望重之人的一种敬语，也含有对其才华或品德的肯定，从古至今，是能入庙堂之高，又能行民间之远的称谓。

《茶经》中记载：茶叶品质芽状为“笋者为上，叶者为下;芽色紫者为上，绿者为下;芽形卷者为上，舒者为下”。业界公认，镇沅千家寨普洱茶兼具“笋芽、紫尖、卷叶”的优异品质。

于是，继“班章为王，冰岛为后”之后，千家寨“爷号”应运而生。“爷号”是“抬称”，也是昵称，当茶山幻化为人格，茶树也就有了灵魂，不同的“爷”的形象也因此变得更加真实，有了不同的个性。

“千家寨爷号”普洱茶系列里的八位‘爷’，向人们展示了茶味里的“涩、苦、甜、润”，入口的刹那间，整片森林都从你的唇齿间经过。这种茶汤的具象之美，向人们展示了最美好的茶叶。

每一座茶山，都有很多古老的传说和故事，当地种茶的百姓，是最早来此地安居的先民们的后裔，如今伴随着先祖们栽种的茶树，安享大自然的馈赠。

此次与这八位“爷”的不期而遇，经过单独相处之后，令人感到生命的赞誉感，他们是可以期待，值得被赞美的。他们在你前方引路，带领你探知不同个性的茶，以及不同生命的循环。(原文刊载于“普洱杂志”微信公众号  毕琢雅)

“千家寨爷号”普洱茶

大爷 马邓茶

马邓茶历史悠久，传说三国时期孔明大军南征路过哀牢山者干，兵马遭瘟疫所困，寻得茶汤解困，孔明赐了“马登茶”之名，后称“马邓茶”。马邓茶品质优良，是镇沅县传统历史名茶，亦是云南八大名茶之一，适制普洱茶、绿茶、红茶。

二爷 老海塘茶

老海塘茶历史悠久，最早可以追溯到明朝洪武十四年(1381年)，茶区位于镇沅县田坝乡，茶叶品质优良、茶气十足，汤色金黄透亮、滋味醇厚，具有蜜香或花香味，有过喉圆滑甘润之感。

三爷 砍盆箐茶

砍盆箐茶区位于镇沅县勐大镇，无量山南麓。该茶区最具代表性的是砍盆箐古茶园，主要分布在文况村砍盆箐村民小组，有栽培型古茶树(园)居群面积400余亩，百年以上古茶树858株。

四爷 打笋山茶

打笋山茶区主要分布在镇沅县振太镇，有栽培型古茶树(园)居群面积10220亩，古茶树约1.39万株，集中、连片成林分布，保存完好。打笋山茶区树龄最大的古茶树位于文索村文和村民小组，单株年产量4公斤。

五爷 老乌山茶

老乌山茶树枝条如柳条般纤细，可随风而舞，因其形像辫、枝似藤、韵如柳，被当地人冠以“辫子茶”“藤子茶”“柳条茶”等称谓，业界称为“藤条茶”，老乌山也因此被称为“中国藤条茶之乡”。

六爷 五一茶

五一茶区位于镇沅县城西南部，与砍盆箐茶区相邻，核心茶区在恩乐镇五一村，因而得名“五一”茶。

五一茶品质优良，适制普洱茶、绿茶、红茶，主要产品有“五一生态”系列绿茶和“五一”普洱茶系列。

七爷 千家寨茶

千家寨茶区最具代表的野生茶树是树龄为2700年、被誉为“世界野生茶树王”的千家寨1号古茶树(上坝)及树龄2500年的千家寨2号古茶树(小吊水)，其中千家寨1号古茶树树高25.6米，树幅22×20米，基部干径1.12米，胸径0.89米，获得上海大世界基尼斯总部颁发的“大世界基尼斯之最”证书。

八爷 茶山箐茶

茶山箐茶区位于镇沅县田坝乡，无量山东南麓支系，茶园面积3070亩，其中栽培型古茶树(园)居群面积1050亩。最具代表性的是茶山箐古茶园，保存完好，茶叶品质优良。(镇沅县融媒体中心供稿)

本文来源：《普洱日报》