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【追忆“大国茶匠”肖时英】遇见肖老是人生的一大幸事


来源:《普洱日报》 郭春祥 付颖 于飞 时间:2022/08/22/ 16:19 点击:

 

普洱日报讯(记者  郭春祥  付颖  于飞)    “肖老是我走进茶行业的直接引路人之一,算是我职业生涯中的关键导师。”提起肖时英老人,普洱银生茶业有限公司董事长侯建荣感触良多。肖老的逝世,让这位深耕茶界多年的茶人惋惜不已......

同在普文农场工作的经历,让侯建荣对肖时英与张木兰两位老人有着一种特别的亲切感。“当时,肖老在农场11队,我在12队,他爱人张木兰是农场的总农艺师。”侯建荣说,工作上,两位老人严谨务实,常为研究或求证某个数据而废寝忘食;生活里,两位老人待人真诚和善,总是一副热心肠。

后来,侯建荣辞去普文农场的工作来普洱创业。在银生庄园建设之初,侯建荣第一时间邀请肖老到现场指导,在肖老的推动下,‘雪芽100号’在银生庄园扎根。如今,这些肖老选育并指导种植的茶苗已茁壮成长,看到眼前的茶树,仿佛看到肖老慈祥和蔼的笑容,侯建荣心头百感交集。

“好原料是好产品最重要的基础,而好原料离不开良种的选育和种植管理。”侯建荣十分钦佩肖老坚持从源头做起,为良种选育和茶园种植管理倾尽所有的高尚品格。“选育一个好的品种,非一日之功,没有经历数不尽的失败和持之以恒的执着坚守,很难成功。”侯建荣由衷赞叹,“云抗10号”“雪芽100号”“矮丰”“云梅”“云瑰”“木兰一号”等多个无性系茶树良种,是肖老为云南茶产业留下的宝贵财富。

侯建荣表示,接触过肖老的人都知道他的“慷慨大方”。无论是谁带着问题去寻访肖老,他总是热心分享自己的所学、所感、所悟,为大家答疑解惑。肖老说过:“发展和创新普洱茶是一项永久性的艰巨任务,是一个庞大的系统工程,需要一代又一代人的不懈努力奋斗。我们这一辈茶人的历史使命完成了,愿年轻的茶人后来居上、青胜于蓝。”

本文来源:《普洱日报》


 
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