本网讯   近些年，饮白茶逐渐成为茶人们的日常风尚，尽管在白茶这个大家庭中，云南白茶似乎显得略为小众，但是随着白茶的兴起，关注和涉足云南白茶的茶人和茶企逐渐多了起来，从景谷大白茶到各大产茶区的古树白茶，云南白茶也成为中国白茶中的重要成员。

2021年8月10日，云南省茶叶流通协会正式发文立项启动了《云南大叶种白茶》团体标准制定工作。该标准规定了云南大叶种白茶的产品类型、品质和销售等等，云南也正在用区别于其他著名白茶产区的云南白茶品质，重新定义“一杯好白茶”的标准。

今天，我们一起试着定义关于普洱的“一杯好白茶”。

本文来源：《普洱日报》