端午临仲夏，时清日复长。当端午遇上夏至，节气与节日联手给上半年做了一个年中总结。在普洱，这里有一场百草根的狂欢等你体验，有“太阳转身·立竿无影”的神奇等你见证，还有马帮风味棕等你来尝……

众多“玩场”“乐”端午

端午百草宴、美食博览会、夏至狂欢节…… 普洱的端午“玩场”很给力!

本网讯   今年端午节，普洱市各县(区)纷纷推出了丰富多彩的节日活动，邀请广大市民和游客“粽”享一夏、乐游普洱，感受“千年茶韵 一城咖香”别具特色的端午文化魅力。

思茅区

在普洱，不吃百草根就算不上真正过端午节。每年端午，“端午节吃百草根，换了肠肚一身轻”的俗语总是挂在普洱人的嘴边。今年端午节，思茅区推出以“养在普洱·奇遇百草”为主题的百草根美食文化旅游节。

在思茅五一集贸市场北门设置百草药根一条街，集中售卖各类药根食材，展示药根民俗。在阳光悦城雅侎之星、思茅街道天民街、倚象镇竜竜村、普洱和园等街区开设百草根特色长街宴、百草根风味宴席、百草特色小吃等。

6月22日至6月24日，在普洱大剧院广场举办端午奇遇系列活动，在倚象镇竜竜分会场设有迷你马拉松健康跑;普洱和园将举办百草诗会，开展特色药浴体验。同时，将百草根活动与周边A级景区相融合，推出“食在普洱府·端午药根香”3天2夜游、“五月五撸熊猫吃百草过端午”一日游、“五月五逛普洱吃百草过端午”3晚4天游等旅游线路。

此次端午百草根美食文化旅游节，思茅区委、区政府还提供了一系列配套优惠服务。餐饮住宿方面，除了精心挑选百草根宴、全茶宴、石斛宴、普洱咖啡宴等本地特色美食供游客选择外，城区各类民宿、酒店“不涨价”，其中城区部分星级、精品酒店还将在节庆期间推出优惠措施，为游客提供温馨、舒适、安全的住宿环境。交通出行方面，除常规公交线路外，专门新增雅侎之星—五一市场—大剧院广场和大剧院广场—倚象镇竜竜村等旅游专线，同时开放活动点周边机关企事业单位停车场供游客免费使用，辖区内所有4A级景区将推出优惠门票。

宁洱县

端午节期间，宁洱哈尼族彝族自治县将推出大型商品美食博览会、漫崖端午百草宴暨民族狂欢音乐节等活动。美食云集、咖香弥漫，让我们一起玩转宁洱，看看这座茶马古道初始地上的明珠，有着怎样迤逦的风土人情!

大型商品美食博览会。端午期间，宁洱县鑫裕农贸市场将设置端午节特色山茅野菜草根特色展区、宁洱特色野生菌交易展区和全国各地特色美食小吃、旅游商品、生态家纺、根雕茶桌、茶盘茶具、民间工艺品、珠宝玉器及东南亚土特产品等。

漫崖端午百草宴暨民族狂欢音乐节。6月22日至24日，宁洱镇太达村漫崖咖啡庄园(国道213线磨思公路宁洱至普洱方向，从宁洱县客运站出发约3公里处)将举行漫崖端午百草宴暨民族狂欢音乐节，游客可前往观看演出节目、广场舞才艺大赛，参观咖啡文化科普基地、咖啡产品及文化演艺展示，参加游园活动、咖啡林寻宝、包粽子比赛、辨识百草根、汉服巡游、百草宴、民族慢摇狂欢音乐会等活动。

墨江县

2023年夏至遇上端午，“回归之城”——墨江哈尼族自治县将举办2023年回归之城夏至狂欢暨端午药膳养生节。届时，将开展“太阳转身·立竿无影”、万人篝火晚会、非遗展示体验、品“哈尼药膳宴”等活动，同时推出民俗民风体验游、茶旅精品自驾游、红色研学体验游等线路产品。(来源：思茅区融媒体中心、宁洱县融媒体中心、墨江县融媒体中心)

多彩活动“迎”端午

澜沧县纪委监委

普洱日报讯(通讯员  罕珊  文/图)  6月20日，澜沧拉祜族自治县纪委监委党总支组织20余名青年纪检监察干部在廉政书屋举办“粽香迎端午 青年话清廉”读书分享活动。

“据说，端午节是为了纪念屈原而存在的传统节日，他不仅是爱国诗人，还是我国历史上最早的廉政倡导者。‘衣青似碧，身洁如玉’是对粽子的形容，也警醒我们做人应像粽子一样，清清白白;作为一名纪检监察干部更应保持廉洁清正本色，恪守纪法底线。”县纪委监委第七纪检监察室干部谢梦溪向大家分享端午节的由来。

在“话”端午环节，青年干部通过讲述端午故事、诵读《屈原颂》等经典诗词篇目的方式，感受端午传统文化，提升青年党员干部的文化自豪感，坚定文化自信。在“吟”端午环节，吟诵《离骚》等屈原诗歌，传承经典，穿越历史的长河，感受屈原爱国忧民、坚持真理、清正廉洁、宁死不屈、变革创新的精神。“悟”端午环节，青年干部们从《屈原传》一书展开，畅谈阅读《方志敏》《艰难的国运与雄健的国民》《端午的鸭蛋》等书籍的心得感悟，交流读书见解，激发干事创业的热情与豪情。

镇沅县

普洱日报讯(通讯员  李超  赵文俊)  近日，镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县文化和旅游局、镇沅县退役军人事务局联合开展了“送文化、送政策”进军营活动，让广大部队官兵和干部职工体验端午节习俗，营造拥军优属、拥政爱民的浓厚氛围。

县退役军人服务中心工作人员就军人军属优抚、优待和退伍报到流程、组织关系转移及安置、社保、医疗保险等方面政策规定为部队官兵答疑解惑。

折粽叶、放糯米、填馅料、捆粽绳……在军营食堂里，大家与官兵三两成群，你包粽子、我做糕点，一派忙碌景象。在军民齐心协力下，不一会儿，军营内就粽子飘香，大家的关爱慰藉了官兵们的思乡之情。

其间，县文化馆、图书馆、博物馆、民族文化工作队还为官兵送上精彩的文?艺演?出，?教唱?爱国?歌曲?，开展?图书?阅读分享等活动。

思茅第五小学

普洱日报讯(记者  吕禾  王列卓)  6月21日，普洱市思茅区第五小学五年级全体师生开展了“包粽子、挖药根”劳动实践活动，以增强学生对传统节日体验感，深入践行劳动教育。

包粽子活动中，老师和家长现场示范讲解包粽子的手法和技巧后，同学们开始亲手操作，折粽叶、填糯米、裹叶子、扎线，一道道工序有条不紊，一个个有模有样，忙得不亦乐乎。

在学校的科普园地里，同学们在老师的带领下体验“挖药根”带来的快乐。同学们共同劳作，尽情挥洒着汗水，大家干得热火朝天，田地里充满了同学们的欢声笑语!

活动的开展，既锻炼和发展了学生的动手能力，又增进了学生对中国传统文化的了解和兴趣，让学生感受到传统节日的独特魅力，并通过劳动实践教育，培养学生动手能力，增强爱国情感和文化自信。

传统习俗“知”端午

端午节为什么要挂艾草

本网讯   端午节有许多习俗活动，例如赛龙舟、食粽、挂艾草、菖蒲等等。端午节几乎家家户户的大门口都会挂上翠绿的艾草和菖蒲，别有一番节日氛围。那么端午节为什么要挂艾草?端午节挂艾草的由来是什么?

民谚说：“清明插柳，端午插艾”。在端午节，人们把插艾和菖蒲作为过端午节的重要内容之一。家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中。据了解，早在晋代人们就已经开始把艾蒿(即艾草)挂在门上。到了南北朝时期，挂艾蒿发展为挂艾人。

端午在古人心目中是“毒日”“恶日”，在民间信仰中，这样的思想一直传了下来，所以有了种种求平安、纾解灾异的习俗。其实，这是由于夏季天气燥热，人易生病，瘟疫也易流行，加上蛇虫繁殖，易咬伤人，所以要十分小心，这才形成此习惯。种种节俗，如采药，以雄黄酒洒墙壁门窗，饮蒲酒等，看似迷信，但又是有益于身体健康的卫生活动。端午实在可算是传统的医药卫生节，是人民群众与疾病、毒虫做斗争的节日。

艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。在我国古代就一直是药用植物，针灸里面的灸法，就是用艾草作为主要成分，放在穴道上进行灼烧来治病。有关艾草可以驱邪的传说已经流传很久，主要从它具备医药的功能而来，像宗懔的《荆楚岁时记》中记载曰“鸡未鸣时，采艾似人形者，揽而取之，收以灸病，甚验。是日采艾为人形，悬于户上，可禳毒气。”一般人也有在房屋前后栽种艾草，求吉祥的习俗。

端午在门上悬挂艾草、菖蒲的习俗，据说来源于这样一个传说。唐朝僖宗年间，黄巢领兵造反，这年五月，黄巢大军兵临邓州城下。黄巢骑马到城外勘察地形，在一个村庄外的路口，遇见了一位年轻妇女，背着包袱，一只手拉着一个小一点的孩子，另一个年纪较大的男孩却被妇女抱在怀中，正慌忙逃路。

黄巢以为妇女不仁，抽刀欲斩。经询问才得知，原来大孩子是妇人大哥的遗孤，小孩子是妇人亲生，她宁愿让自己的孩子受苦，也不愿让侄儿遭罪，为的是不负大哥托孤之意。

黄巢一听，对这位年轻妇人肃然起敬，认为她是一个有情有义的人，于是挥剑砍下路旁的艾草和菖蒲，让她拿回家去挂在门上，并严令将士进军途中，如遇门挂艾蒲者，须加保护。妇人听了，半信半疑，但她回到邓州城后，还是把这件事情告诉了左邻右舍。

第二天刚好是端午节，黄巢的军队攻打邓州城，只见家家户户门上都挂了艾草和菖蒲。黄巢信守了对那位妇人的承诺，领兵离去。从此，端午节挂艾草和菖蒲的习俗就流传了下来。(来源：中国文明网，原文链接：http://www.wenming.cn/wmdjr_299/dwj/cs/202306/t20230616_6622115.shtml)

特色美食“享”端午

马帮风味粽

普洱日报讯(通讯员  高雪  张芸源  文/图)  端午食粽的习俗由来已久，在宁洱哈尼族彝族自治县，除了传统的肉粽、花生粽、灰水粽，不少本地美食元素也纷纷入“粽”，让端午传统美食包出新花样，增添了浓郁的节日气氛，吸引众多食客前来尝鲜。

马帮风味粽。走进同心镇那柯里心园饭店，浓浓的粽香味迎面而来，第五批普洱市非物质文化遗产——马帮菜制作技艺传承人赵毅一家正围坐在一起，其乐融融地包着粽子。折粽叶、装糯米、放馅料、再装糯米，最后裹紧粽叶，系上绳子，一个有棱有角的粽子便包好了。他们家的粽子馅料十分讲究，创新地将火腿、鸡豆腐、油炸肉等马帮菜系食材与端午食粽的习俗相融合，为食客讲述“舌尖上”的茶马岁月。

五色花香粽。位于同心村勐海田村民小组的大门寨玫瑰庄园以花入粽，由黄色密蒙花、蓝色蝶豆花、粉色玫瑰花和紫米、白糯米5种不同色彩组合制成的粽子为食客提供了新的选择。剥开粽叶，糯米的清香扑面而来，软糯的粽子蘸上玫瑰糖，一口下去，花香与火腿、豆沙的香味萦绕在唇齿之间，让人回味无穷。据大门寨负责人介绍，端午期间，游客可以在大门寨参与猜灯谜活动赢取五香粽。

美味养生药根汤

普洱日报讯(通讯员  高雪  张芸源  文/图)  端午节在宁洱哈尼族彝族自治县，一碗美味养生的药根汤是家家户户必吃的一道美食。

药根汤的食材主要为补益气血、清热解毒的中药材，常见的有小红蒜、牛蒡根等，加上土鸡、筒子骨和火腿煨炖，让淡淡的药香与肉香紧密融合，揭开锅端便是香气四溢的端午“主打菜”。牛蒡根清热消炎、小红蒜养血补虚、理肺散宣肺止咳。端午药根汤不仅满足了人们舌尖上的享受，更是中医药文化与端午民间传统习俗的碰撞，逐渐成为同心镇的端午特色。

“多巴胺色彩”蒸糕

普洱日报讯(通讯员  尹玲  艾梦云  张亚  文/图)  得天独厚的地理位置和气候优势，使得景谷傣族彝族自治县一年四季都果蔬丰富，由各种新鲜果蔬制作成的“多巴胺色彩”蒸糕，新鲜美味，吃过便难以忘却。

“多巴胺色彩”蒸糕选用新采茶叶、时鲜水果、蔬菜榨汁倒入米粉，快速搅拌使色彩渗入均匀。需要的色彩、口味搭配米粉搅拌好以后，分层倒入圆形木蒸锅里蒸，一层颜色压平蒸熟，又加上另一层颜色，分层撒上适量白糖。彩色蒸糕香甜软糯，带着茶叶的清新，果蔬的新鲜味道，清爽怡人，好吃又好看。因蒸糕的“糕”与“高”谐音，寓意美好，成为节庆、欢聚时刻不可或缺的美食。

本文来源：《普洱日报》