普洱日报讯(通讯员  李执  杨健宏 文/图)   近日，在宁洱哈尼族彝族自治县德安乡，扁豆、辣椒等冬农蔬菜进入收获期，菜农们正趁着晴好天气，积极抓紧采收，打包装运后发往外地。

“今年我家种了3亩扁豆，公司提供了豆种、薄膜(地膜)、化肥，预计能收获4吨，收入在1万元左右。”文化村上寨村民小组长张耀丹正带领着村民们在地里采摘扁豆。据他介绍，因为今年小组与企业签订收购合同，公司提供了生产资料，大幅降低了菜农成本，产出的蔬菜也有了销售渠道，大家的种植积极性较往年有了明显提高。

近年来，德安乡通过带动示范，打造了1000余亩蔬菜示范基地，有效推进冬农蔬菜的规模化、标准化种植。“我们和德安乡农户签订收购合同，为种植户提供技术支持并收购种植户的冬农蔬菜。最近，每天都能收购7到8吨，进入高峰期估计每天能收购20到30吨。”据云南富隆农业集团有限公司工作人员甘茂平介绍，德安乡除了上寨组外，还有多个村民小组与公司签订了协议，公司全程参与种植管护，最大程度地保障农户利益。

“我种了7亩多辣椒，目前已经采收2.7吨，卖了2.4万元。地里还有4吨多的辣椒，还能卖3到4万元，比往年效益好了很多。”正在自家菜地里采摘辣椒的永顺村村民刀永军说。刀永军是村里的冬农种植示范户，也是冬农示范基地的管护员。刚开始种植时，刀永军由于对水、肥及菜地管理没有经验，产量一直上不去，后来参加了村“两委”组织的培训，慢慢地摸索出了种植经验，产量也提高了，在他的带动下，不少人加入到种植队伍，每天都有菜农到他的地里向他“取经”。

近年来，德安乡依托当地自然资源优势，以“党建+企业+基地+农户”的模式，大力发展冬季蔬菜产业。目前，德安乡冬农蔬菜种植面积已达2900余亩，按现有市场价年产值超1000万元，带动农户近900户，平均每户增收1至2万元。