普洱日报讯(记者 廖智若愚 赵劲然) 12月20日上午,中国(普洱)国际咖啡博览会新闻发布会在北京举行。商务部流通产业促进中心副主任林健、普洱市人民政府副市长杨中兴作新闻发布,普洱市商务局局长张明、普洱市茶咖发展中心主任张林群、云南咖啡交易中心常务副总经理刘海峰分别介绍有关情况,人民网、中国新闻网、环球时报等40家媒体参加发布会。
据介绍,由商务部流通产业促进中心主办,中共普洱市委、普洱市人民政府、云南省农业农村厅、云南省商务厅、中国国际贸易促进委员会云南省分会支持,普洱咖啡产业发展有限公司、云南咖啡交易中心承办的中国(普洱)国际咖啡博览会将于2024年1月5日至7日在云南省普洱市举办,是首次在普洱市举办的以“中国”冠名的国家级专业型咖啡产业博览会。本届咖博会主题为“中国咖啡·全球共享”,设展面积1.5万平方米,目前报名参展企业已超200家。咖博会立足云南咖啡优质核心产区,服务大众消费市场,通过央地协作联动,充分发挥供给侧结构性改革和需求引领相互促进的积极作用,进一步带动地方特色经济转型升级,打造国内高品质咖啡消费产业样板。
据介绍,普洱市位于云南省西南部,热区资源丰富,全年无霜期315天,北回归线横穿中部,与世界著名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区,是世界上最适合咖啡生长的地区之一,被誉为“阿拉比卡的天堂”。目前,普洱咖啡种植面积67.9万亩,占全省的48.7%、全国的48.2%;2022年至2023年采季,生豆产量5.13万吨,占全省的48.6%、全国的48.2%,已成为我国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区之一。近年来,普洱市不断加大对咖啡产业发展的支持力度,不断从营商环境、政策支撑体系、多场景业态打造、深化拓展合作等方面入手,为广大企业家、投资者、创业者提供坚实的保障,为咖啡产业发展提供有力支撑。截至目前,普洱市共有咖啡馆(店)257家,成为云南省除昆明市外咖啡馆(店)最多、分布最广的州(市)。
据介绍,咖博会已在普洱成功举办两届,累计共有21个国家和地区超300家企业参展,接待专业观众近2万人次,累计咖啡采购商订单及合同意向交易额22.36亿元。通过两届咖博会的宣传推介,普洱引入了雀巢、星巴克等世界500强企业,培育了金树咖啡等一批省级重点龙头企业,打造了13家咖啡庄园,加强了与瑞幸咖啡、隅田川咖啡、云南嘉华集团等企业的合作,极大提升了普洱咖啡品牌的知名度和影响力。
据介绍,普洱有着130多年的咖啡种植历史、30多年的规模化种植史,20多万人从事这项产业。普洱咖啡产量超5万吨,精品率超30%,咖农人均收入超7000元。2020年,“普洱咖啡”入选中欧地理标志协定首批保护名录。2021年,“普洱咖啡”实施国家地理标志产品保护。2023年初,“普洱咖啡”获得国家标准及其英文版立项。咖啡已成为普洱丰富百姓生活、展示城市形象、与外界交流的桥梁。
本届咖博会期间,将在普洱举行2023第六届中国咖啡师团体锦标赛总决赛、2023首届中国咖啡烘焙团队赛总决赛、第八届“中国普洱咖啡杯”世界虹吸壶大赛明星选拔赛、2023PCA(Professional Coffee Athletics)All star全明星赛4项赛事。同时,还将举办中国咖啡产业创新发展论坛、精品咖啡庄园文化之旅等相关赛事活动。