本网讯   近年来，孟连傣族拉祜族佤族自治县主动适应新市场，注重挖掘咖啡品质好、精品率高的特点，全力发展精品产业。2023年，孟连县咖啡种植规模达11.06万亩，继天宇咖啡、来珠克咖啡2家庄园成功入选省级首批精品咖啡庄园后，孟连联斯达咖啡入选2023年省级精品咖啡庄园初选名单，孟连咖啡生豆精品率达56%，居全省第一。

建立高效保障体系

实现发展导向化

成立咖啡产业工作领导小组，组建工作专班，统筹咖啡产业发展工作。健全政策帮扶体系，把咖啡产业纳入全县五大产业集群发展范畴，出台“十四五”特色农产业发展实施方案，实施加快咖啡产业发展三年行动，出台一揽子奖励扶持政策，鼓励和调动社会各界力量支持咖啡产业建设。建立县处级领导挂联咖啡庄园建设机制，坚持“全流程跟进、全方位服务”，主动问需问难，精准对接企业需求，为企业解难题、办实事，集聚力量推动精品咖啡庄园建设。

建立标准示范基地

实现咖啡园生态化

以气候、土壤、灌溉用水等环境条件为基础，采取测土配方施肥、补植补种、滴灌、截杆复壮、绿色防控等措施，对现有低产咖啡园进行标准化、生态化改造，建成高稳产精品咖啡原料基地5万亩，咖啡豆产量1.01万吨。实施种植合作生产管理，加快推进咖啡品种改良和更新换代，引进和培育瑰夏、萨其姆、德热296、德热132等咖啡优良品种。大抓绿色有机咖啡产业基地建设，规范鲜果采摘标准，提升基地管理水平，取得咖啡雨林认证种植基地7000亩，取得咖啡有机转换证书2个1525.8亩，建成咖啡“绿色食品牌”产业基地7个，咖啡基地设施化、有机化、数字化水平持续提升。

建立优选优培模式

实现加工精品化

整合上海帮扶、乡村振兴、产业集群和星巴克“共享价值”等资金7000万元，支持芒冒、芒掌、桥安等精品咖啡龙头企业，建成自动化精品咖啡生产线6条、精深加工生产线1条和咖啡鲜果集中处理中心2个。加大新型绿色环保加工技术工艺和设备装备推广力度，推行鲜果色选分级、微水脱胶、低温热风干燥绿色生产线，改造提升规模化、标准化、环保型的咖啡鲜果集中处理中心15个，全县咖啡鲜果加工能力达10万吨、精深加工能力1000吨，咖啡鲜果集中处理覆盖率达80%以上，咖啡精品率从40%提升至56%，咖啡生豆质量全面提升。

建立区域公共品牌

实现产销组团化

注册“中国精品咖啡第一县”互联网域名，孟连县精品咖啡主题街盛大开街，建成集咖啡体验、休闲、采购于一体的咖啡主题街区。全面打响区域公共品牌，孟连精品咖啡推介会在上海国家会展中心成功举办，云南省咖啡产业工作推进会在孟连县召开，向全国、全世界传递孟连精品咖啡这张浓郁醇香的名片。深化产销融合，孟连精品咖啡在第十五届中国云南普洱茶国际博览交易会完美呈现“左手咖啡右手茶”的普洱特色，“茶咖跨界融合”带来全新机遇，实现销售订单1105万元，意向订单5500万元。

建立利益联结机制

实现增收一体化

建立“企业+村集体+基地+咖农”等利益联结机制，精品咖啡龙头企业负责种植管护指导和销售经营，村集体以咖啡初加工厂固定资产入股并负责参与基地管理，咖农参与种植管护，将企业、村集体和咖农深度捆绑，在生态化、标准化、规模化基地上联动推进全周期规范化管理。企业通过品牌打造提升附加值，村集体通过固定资产租赁给企业自主经营，每年按村级集体经济投入的5%返还村集体。咖农依托中低产咖啡园改造和咖啡标准化种植示范园建设，咖啡鲜果亩均产量超1200公斤，每亩可增收4200元以上，形成企业盈利、咖农增收、村级集体经济壮大的“三赢”局面。

孟连县现有的6个精品咖啡庄园覆盖咖啡种植规模3.1万亩，带动7063名脱贫人口和三类监测对象户均年收入6万元以上，6个村级集体经济年收入均在20万元以上，每年可提供3000人以上就地就近就业，年均管护收入在3万元以上。(通讯员  李彩彬  文/图)