普洱日报讯(通讯员 薛顺琳 罗恒武) 随着气温回暖，近日，景东彝族自治县太忠镇386亩红油香椿迎来了2024年第一茬采摘，一簇簇红色的嫩芽长在枝头，放眼望去长势喜人。

走进香椿种植地里，空气中弥漫着香椿馥郁的芳香，一排排栽种整齐的香椿树生机盎然，树上一簇簇香椿芽密密匝匝、娇嫩争艳，种植户正穿梭在香椿树间，忙着采摘第一茬香椿芽。今年以来，香椿的价格屡创新高，1月中旬收购价格达到每公斤70元，新鲜的头茬香椿就让种植农户尝到了甜头，也让他们对香椿产业信心十足。

种植户李开文说：“我家头茬能采香椿芽20多公斤，市场供不应求。种植香椿一般不需要投入过多劳动力，最忙的时候就是采摘香椿的两个多月，不需要负重的劳动力，老年人也能种植好。”

近年来，景东县坚持以市场为导向，以农民增收为目标，优化农业产业结构，推动农业转型升级。截至目前，景东县共种植红油香椿5500亩，已全部投产，亩产量约120公斤，按每公斤保底价30元估算，一年预计为老百姓带来1980万元收入。

如今，红油香椿已经成为景东县的一大特色产业，拓宽了农民增收渠道，真正实现乡村振兴中的产业振兴。

本文来源：《普洱日报》