有“咖”更有“yang” 在普洱咖啡青年眼中 咖啡不再只是一款饮品 更是一种生活态度 从“种子”到“杯子” 承载着他们对咖啡的无限热爱 “五一”期间 众多咖啡品牌纷纷亮相 2024普洱原产地咖啡文化季 在这里,他们发出“共享” 以“咖”为媒,用心讲好普洱咖啡故事 以“咖”会友,让更多人感受普洱咖啡的魅力 “五四”青年节到来 一场普洱青年与咖啡的“双向奔赴”正在上映 追 梦咖 ![](https://www.puerw.cn/pic/202405/04/586766d0-8b2e-43a4-92f1-e881793ef02c.jpeg)
姓名:李岱柯 身份:一粒山风主理人 咖言咖语:咖啡是一座桥梁,勇敢追梦,愿做普洱咖啡温暖故事的传递者。 2020年结束了7年的北漂,选择辞职回乡,用短视频记录家乡普洱的自然风光和民俗文化,从此李岱柯的追梦之路便开始了。 “一直以来,我和团队的伙伴们长期在自媒体账号‘柯姐的小城故事’上分享关于普洱的故事,拍摄到的咖农们的变化,让我深受触动,于是在2023年2月毅然决定创立一粒山风咖啡品牌,一方面是帮助咖啡从业者们讲好普洱咖啡的故事,另一方面也想助力普洱精品咖啡走向更远的地方。”在本次活动上,李岱柯带来了自主品牌“来自咖农的一封信”咖啡、咖啡豆饰品及民族手工包等系列产品,她希望借助此次活动,把普洱咖啡及民族文化推荐出去,让更多人认识普洱、爱上普洱。 ![](https://www.puerw.cn/pic/202405/04/6be58f01-70b8-4828-8832-090f17bfe3c7.jpeg)
未来,李岱柯还将带领一粒山风团队的伙伴们,继续在远山树林间记录普洱咖啡发展的故事,并充分挖掘普洱自身的文化内涵和特点,设计、研发具有普洱本土文化属性的咖啡创意产品,从文化、科技、旅游等领域探索咖啡的无限可能。同时,她也期待着与更多的咖啡种植合作社、咖啡从业者合作,一起助力普洱咖啡城市IP“乘风出圈”。 进 取咖 ![](https://www.puerw.cn/pic/202405/04/8cb6fa77-4625-4469-8fec-ca3b0abdc914.jpeg)
姓名:何雅琦 身份:心率咖啡负责人 咖言咖语:与咖啡“同频共振”,让更多人爱上普洱,爱上普洱咖啡。 “在普洱,咖啡行业焕发出了蓬勃绵长的生命力,咖啡文化成为这座城市的代表性文化之一,也成为世界了解普洱的一扇‘窗口’,咖啡带给我更多的是一份情怀,同时,我也想通过自己的努力,让更多人了解普洱咖啡,把普洱咖啡文化传递出去。”今年是何雅琦进入咖啡行业的第7年,2020年心率咖啡工作室正式成立,在此之前她也从事着与咖啡相关的工作。工作室主要以培训为主,向广大咖啡爱好者提供咖啡师资格认证及相关培训课程,每年她带出并获得国家咖啡师资格认证的学员平均在500人。 ![](https://www.puerw.cn/pic/202405/04/5a6b481b-eda9-41a5-918b-3601d36fd0b9.jpeg)
“咖啡的业态可以无限延伸和探索,这是我成立工作室的初心,也是我把咖啡变成自己事业的原因之一。”参加本次活动,何雅琦深切感受到有越来越多的人喜欢咖啡,受众群体也在逐渐变大,内心满是欢喜,在她看来,咖啡之路任重而道远,必须用心用情走好每一步。同时,她坚信普洱咖啡产业的未来一定会熠熠生辉。 奋 斗咖 ![](https://www.puerw.cn/pic/202405/04/6b10451a-3f45-478d-b0bc-2342f886ed81.jpeg)
姓名:祝亚辉 身份:逃城咖啡主理人 咖言咖语:勇于尝试,不断提升,在咖啡“赛道”上注入新的活力。 很难想象,这位面带笑容、眼神清澈的少年,已经在咖啡圈里“混迹”了十年之久,今年22岁的祝亚辉,受父亲的影响,很早便接触到了咖啡,在他眼中,咖啡是父辈留下的宝贵财富,也是他实现个人价值、追寻人生目标的“梦想之匙”。 常年在国外游学的他,受到了不同国家和地域咖啡文化的熏陶,但他始终坚信,普洱咖啡具有无限的可能性。“随着众多咖啡店和咖啡品牌在区域内成长,普洱咖啡文化有了越发丰富的体验场景,本次普洱原产地咖啡文化季的举办吸引了众多游客和市民走近咖啡、乐享咖啡,再次印证了普洱咖啡消费市场的活力和潜力是巨大的。”作为一名普洱咖啡青年,祝亚辉希望通过自身不断地学习和实践,并借助普洱咖啡原产地的资源优势,在未来,为普洱咖啡产业发展贡献一份力量,让普洱咖啡香飘世界。 ![](https://www.puerw.cn/pic/202405/04/39bf6a6c-d86d-4b40-a739-3eda2b3c3dc4.jpeg)
一杯咖啡能传递的不仅是舌尖上的满足,更是情感的交流和对美好生活的向往,普洱咖啡青年们多元的梦想和精彩的人生 让普洱咖啡“赛道”百花齐放,咖啡与青年的碰撞,一定会让普洱咖啡的未来愈发璀璨闪耀。(作 者丨舒小琪/文 李岱柯 何雅琦 祝亚辉 思茅区融媒体中心/图)
本文来源:普洱网
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