普洱日报讯(通讯员 王杨静 陶文洲 田青玉 文/图) 近日，由上海市金山区、镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县、中国宝武集团三方共建，引进上海联中食用菌专业合作社实施的双孢菇工厂化项目正式投产。

走进位于镇沅县古城镇河西村的双孢菇工厂，宽敞整洁的厂房内，生产车间栽培床上长满了密密麻麻的双孢菇，工人们正在移动升降采菇车，有序采摘新鲜的双孢菇。

菌菇房采用的是生产环境智能综合监控系统，可实现双孢菇全年化种植。全厂共设置24个种植车间，每个生产车间设置6层式栽培床，种植面积达12000平方米。目前，双孢菇工厂已进入试生产阶段，预计年产双孢菇3000吨，产值可达3000万元，年效益在300万元以上。

古城镇桂海村村民刀培兵是第一批到工厂务工的村民，今年在上海参加了为期两个多月的技术培训后，就到厂里负责上料、种蘑菇等工作。刀培兵说：“我原来种植木耳和辣椒，种植风险比较大，收入也不稳定，来这里上班后有稳定的收入，一年能挣4万多元。”

据悉，该厂是云南省首家双孢菇工厂化生产企业，采用“基地+群众”的发展模式，生产原材料可直接向当地农户收购，发酵产生的废料可作为工业化生产姬松茸培养料，还能带动周边农户种植姬松茸，推动食用菌产业发展。同时，还能提供更多的就业岗位，有效解决了基地周边剩余劳动力的就业问题。

本文来源：《普洱日报》