本网讯 普洱是中国咖啡重要的原产地，也是极佳的咖啡种植区。近年来，随着普洱咖啡的火爆出圈，普洱咖啡庄园成了咖啡爱好者们的新目的地。今年“五一”假期，普洱思茅的咖啡庄园成为炙手可热的旅游地，吸引着各地游客慕名而来，走进咖啡庄园享受美好假期。

走进位于思茅区南屏镇南岛河村的小凹子咖啡庄园，这里音乐轻柔，咖香四溢，吧台里店员熟练地冲泡着刚研磨好的咖啡，不少游客一大早就来到咖啡庄园，享受假日清晨的第一杯咖啡。

“我很喜欢喝咖啡，趁着假期就来到咖啡庄园，品尝最纯正的咖啡味道。这里的风景很好，亲眼看到了咖啡树，也了解到了很多关于咖啡的知识，感觉这趟行程十分有趣。”来自腾冲的游客杨虹说。

“‘五一’假期里我们咖啡庄园的游客倍增，所以招募了很多志愿者来帮忙，更好地为游客提供指引服务。”小凹子咖啡庄园咖啡师熊春兰介绍，“我们将原本每日三次的咖啡知识科普讲解增加到了每小时一次，希望通过介绍咖啡培育、种植和后期加工知识，让游客对咖啡有更深入的了解，沉浸式感受咖啡文化。”

为不断提升游客体验，目前小凹子咖啡庄园正在进行全方位提升改造，新建的游客接待大厅和咖啡主题民宿已近完工。未来，游客能够体验集咖啡冲泡、采摘体验、游园活动于一体的一站式旅游。

在距离普洱市区约22公里的天玉庄咖啡庄园，除了可以体验咖啡采摘和实现咖啡手冲自由，还能吃到用咖啡制作的独特美食。柠檬咖啡、咖啡烤鸡、凉拌咖啡鲜果、咖啡果酒……丰富的美食让来自北京的游客宁女士赞不绝口：“我是个咖啡资深爱好者，听朋友推荐这里咖啡很不错就来感受一下，特别惊喜的是这里的食物是和咖啡结合在一起的，很特别，也很美味。在这样的美景中，喝咖啡，品美食，特别惬意。”

天玉庄咖啡庄园里绿树成荫，让人赏心悦目。根据咖啡庄园的地形还搭建了品鉴咖啡的观景台，游客可以边品咖啡，边欣赏风景。

“‘五一’假期咖啡庄园的客流量比平时翻了4倍到5倍，平均一天能有800人来访，很多游客都是提前打电话来预约位置。”天玉庄咖啡庄园主理人玉吨说。

在普洱大开河林润咖啡庄园，用咖啡壳、咖啡渣等原料搭建起的“月球冥想屋”让人眼前一亮，以高颜值在抖音、小红书等平台火速出圈，游客坐在“冥想屋”内，品味着口感醇厚的咖啡，从陨石坑形圆窗向外望去是漫山的咖啡林，抬头还可仰望天空，不少游客聚集于此拍照打卡。

“在咖啡原产地喝咖啡、拍美照、看风景是一种别样的体验，坐在这里可以独享一份只属于山野的宁静，让自己的心情也变得舒缓了。”游客岩应感慨地说。

据庄园主理人梅子介绍，“五一”假期期间，林润咖啡庄园每天接待游客800余人，超过平时的4倍。“为提高游客游玩体验，我们提前增加了店内的人手，对工作人员进行了相关培训，希望游客们能够在咖啡庄园得到很好的体验。”

采豆子、做咖啡、品咖啡、看美景……咖啡庄园沉浸式体验游成为普洱旅游的一张新名片。来到咖啡庄园寻找“远山树林的味道”，让人回味无穷、流连忘返。

近年来，思茅区积极探索创新“咖旅”深度融合模式，打造出越来越多的精品咖啡庄园，吸引了越来越多的游客来到普洱，到各个咖啡庄园游玩，通过为游客提供个性化的体验，基本实现了“一庄园一特色”。游客们纷纷表示，咖啡庄园游是一场互动体验、一次深度研学，是从种子到杯子的咖啡之旅。(通讯员 罗茜 李婷 李林静 文/图)

本文来源：《普洱日报》