一粽寄深情

一味承思忆

时临仲夏

端午又至

但令吃货们魂牵梦绕的

始终是满载家味道的粽子

粽子是端午的符号将历史文化和味蕾享受融为一体

每逢端午佳节总要准备一些粽子

与家人朋友分享

在这个快节奏的时代或许已经尝遍了

各种口味的粽子但无论怎么变化

那份传统的味道始终不变

密蒙花也称染饭花是一种色香味俱全的“天然染料”

用染饭花染制的糯米带着染饭花特有的清香

极具西盟特色能让吃惯山珍海味的你

一口尝到粽子的原始美味

将各色食材包入粽叶花生、午餐肉、火腿肉、红烧肉

这五彩斑斓的食材搭配层次感十足

每一种配料都承载着独特的口感和风味

放入高压锅控温慢熟出锅后

解开粽叶粽香满溢花与粽叶的清香扑面而来

一花一叶间满满馅料端午节

尝一口西盟染饭花香粽每一口皆唤醒浓浓乡愁与思念

嘴里的是粽子心里却是乡愁端午季

（本文转自 西盟云 郑迎莹 岩三 文/图）

本文来源：普洱网