普洱日报讯（通讯员  王罗丹  王普江  沈知明）近日，墨江哈尼族自治县残疾人实用技术培训班在坝溜镇长寨村举办，56名残疾人及残疾人直系亲属参加培训。

“大家注意颠勺的技巧，翻锅动作要用好腕力，边送锅边顺手向上扬……”培训围绕农家菜烹饪展开，授课老师边讲解边示范。

“老师讲得很仔细，今天学做了水煮肉片、干煸洋芋丝、炒卷心菜等，收获很大。”坝溜镇长寨村村民刘和江高兴地说。

为了让残疾人掌握更多实用技术，墨江县残联将持续提供一系列辅助性服务，为残疾人创造更加良好的发展环境，切实提高自我发展的能力。

本文来源：《普洱日报》