近年来,普洱市深挖本地特色产业与节庆相关的文化内涵与价值,并以节日庆典为契机,创新节庆旅游项目,塑造了全新的消费场景,使其既符合年轻人的口味,也适宜合家欢。大力发展节庆经济,以节为媒、以节赋能、以节兴农,助力当地经济社会发展。短期来看,不仅能汇聚客源和人流,拉动即时消费;长远来看,还有利于为城乡居民创造就业和增收的机会,助推节庆文化品牌的打造和巩固。
墨江团田:野生菌“密钥” 打开乡村致富大门 普洱日报讯(通讯员 连锦 赖秀红 熊闻伟 文/图)又到了一年一度云南吃野生菌的季节,今年的野生菌已成为互联网餐桌上的“流量密码”。8月16日,墨江哈尼族自治县团田镇举办第三届野生菌交易会暨山歌大赛,开展“菌王”评选、品尝“菌王宴”等活动,带领游客开启一场野生菌的狂欢之旅。 在“菌王”评选现场,大红菌、黄鸡枞、白鸡枞、白牛肝菌、黄牛肝菌5个菌种亮相展台,从重量、外观两个方面进行综合评分,评选出最美观、最大的五大“菌王”,让现场观众大饱眼福。 “我今早上山捡到了一朵白鸡枞拿来评选,就获得了‘白鸡枞菌王’,非常开心。如今的菌子价格稳步上升,我们捡菌人的劲头更足了,有时一天可以赚1000元左右。团田村每户每年捡菌收入都有2万元左右。”村民杨正东开心地说。 随后,评选出的五大“菌王”被制作成“菌王宴”,加入特色长街宴的菜品中,让游客一品“菌王宴”的鲜美。“我是第一次看到这么多、这么大的菌子,感觉这个地方真的好神奇,长街宴也非常美味,让我觉得这次旅行很值得。”来自广西的游客竺海兰说。 如今,野生菌交易会暨山歌大赛已成功举办两届,以节日为载体发展节庆经济,逐步提高当地野生菌的知名度和影响力,激发野生菌市场活力。 团田镇高达80%的森林覆盖率为野生菌提供了得天独厚的生长条件,野生菌种类多达上百种,可食用的就有几十种,且出菌时间长达半年以上,为每年的4月到11月,其中5月至9月为生长旺盛期,种类也最多。 近年来,团田镇党委政府积极探索线上线下销售模式,以举办野生菌交易会为媒介,助力野生菌“出圈”。2023年,全镇野生菌实现总产量265吨,产值2030万元。如今,团田镇野生菌交易会已成为墨江县地方特色文旅新IP,为推进乡村振兴、打造“菌”美乡村注入新动能。 景谷凤山:做足“菠萝文章” 激活节庆流量 普洱日报讯(通讯员 周洁 尹玲 牛雨 娜思 文/图)8月16日至17日,以“菠动心弦萝享凤山”为主题的景谷傣族彝族自治县凤山镇第三届菠萝节在凤山镇举行,旨在丰富当地产业发展业态和群众文化生活,以节庆活动壮大凤山菠萝品牌影响力,以节庆流量持续促农增收致富。 据悉,凤山镇种植菠萝已有40余年的历史,得益于优越的自然条件,当地产出的菠萝个大质优,深受消费者的喜爱。目前,全镇菠萝种植面积达2100余亩,年产值700余万元。一个小小的菠萝,已成为群众致富增收的重要产业和凤山镇对外推介的品牌之一。 走进凤山镇菠萝节的主会场斗谷田易地搬迁安置点,农特产品展销集市上人声鼎沸。这里既有甘甜清润的凤山古树茶,又有醇香的凤山咖啡,还有平田村的火腿、海庆村的茶叶、平寨村的菠萝等各村的生态农产品,激发了众多游客的购买欲。 与此同时,千名宾客欢聚一堂,共享了一场以菠萝为主题的美食狂欢。面对菠萝饭、菠萝凤爪、菠萝咕噜肉、菠萝醉三鲜等各式以菠萝为主要食材制作而成的佳肴,宾客们大快朵颐,拥有了一次全新的味蕾体验。“这次菠萝宴,我们主要推出菠萝饭、醉三仙、菠萝鸡脚等三道美食,都是自主研发的,希望通过这三道菠萝菜品让更多人记住凤山。”厨师施天英说。 在品尝了菠萝饭后,游客段生艳说:“无论是菠萝还是蔬菜等各种食材都非常新鲜,特别是菠萝饭,菠萝的清香都渗入到饭里,吃后唇齿留香,很是惬意。” 在那肖田菠萝园里,凤山镇辖区内的12个村民委员会及1个社区居民委员会各派出2名选手参加采摘菠萝竞赛。采摘竞赛时间为5分钟,通过计量已成熟或达到采摘条件的菠萝重量,分别评出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。最终,平寨村代表队获一等奖。 在菠萝节期间,各项活动精彩纷呈,游客还可以参与拳王争霸赛、陀螺比赛、徒手抓鱼比赛、评选“菠萝西施”、篝火晚会等多种活动。 近年来,景谷县凤山镇聚焦“菠萝经济”,做足“菠萝文章”,成功举办两届菠萝节,积极探索“菠萝产业+周末经济”的发展路径。通过节庆旅游积极引流,以举办菠萝节扩大凤山镇对外知名度和影响力,将短期热度转化为长期流量,持续打造具有凤山镇特色的节庆经济品牌。
本文来源:《普洱日报》
|