|
普洱日报讯（记者 徐瑞）在刚刚落幕的2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛中，经过21名国内知名专家的现场评审，9家企业的参赛茶样从164个茶样中脱颖而出，分别获得本次大赛的特别金奖、10年以内生茶金奖、10年以内熟茶金奖、11年以上生茶金奖、11年以上熟茶金奖等奖项。 2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛由普洱茶协会主办，是普洱茶行业的“风向标”和“温度计”，得到茶行业的广泛关注和积极参与。这些金奖茶品到底有哪些特别之处，它们的含金量有多高？答案就在以下的茶品档案里。
2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛特别金奖 产品名称：普洱人家（生茶） 净含量：400克 参考价：16800元/饼 原料年份：2005年—2008年 生产日期：2011年3月15日 获奖企业：普洱成尚文化产业有限公司 茶品含金量：该款茶品选用2005年至2008年采摘于普洱市境内百年以上乔木古茶树的春蕊。手工生菁，秘方拼配，石模压制，饼型圆润，条索清晰优美，茶菁香气浓郁，茶汤醇厚鲜亮，滋味丰富纯正，是难得的普洱茶珍品。
2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛10年以内生茶金奖 产品名称：宋韵普洱（生茶） 净含量：357克 参考价：888元/饼 原料年份：2022年 生产日期：2024年8月8日 获奖企业：普洱供销农产品有限公司 茶品含金量：这是一款品质上佳的拼配茶品，选用澜沧邦崴、镇沅老乌山茶区及思茅区种植的云南大叶种晒青毛茶原料拼配而成。经过手工杀青、揉捻、完全晒青等多道传统工艺制作而成，饼型周正饱满，压制松紧适度，饼面平整清爽。茶叶条索肥厚、柔嫩、紧结，芽毫明显，色泽深绿带褐，汤色金黄透亮、纯正，入口润滑、滋味醇厚、回味甘甜。 产品名称：六子帝皇（生茶） 净含量：357克 参考价：1200元/饼 原料年份：2019年 生产日期：2019年5月20日 获奖企业：墨江中鸿种植农民专业合作社 茶品含金量：六子帝皇是墨江中鸿种植农民专业合作社近年来推出的一款经典茶品，以清新的包装、颇具寓意的名称、优异的品质，赢得了不少茶友的喜爱。饼型圆正饱满，条索紧结肥硕，叶片肥厚壮实，汤色明黄透亮。入口之初，会感到一种醇厚的滋味在口腔中慢慢散开，具有明显的回甘特点，喝完后口腔内留有淡淡的甜味。
2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛10年以内熟茶金奖 产品名称：普洱人家（熟茶） 净含量：357克 参考价：1542元/饼 原料年份：2019年 生产日期：2023年12月25日 获奖企业：云南马首是瞻茶业有限公司 茶品含金量：该款茶品精选景东无量山产区“卧龙地”大树茶，经过传统工艺发酵后用石磨压制而成，并经国家普洱茶检验检测中心检测合格。这款茶品饼型周正，饼面匀整洁净，条索清晰紧结、红褐尚显毫。除较好的香甜气味外，还具有滋味醇厚、汤色褐红明亮等特点。 产品名称：香韵如意（熟茶） 净含量：200克 参考价：600元/饼 原料年份：2020年 生产日期：2020年8月16日 获奖企业：普洱华煜茶业有限公司 茶品含金量：该款茶品是国家级非物质文化遗产代表性项目——“普洱茶制作技艺·贡茶制作技艺”传承人赵华琼特别配制的一款宫廷古树熟茶。原料75%选自普洱茶区高海拔哀牢山早春古树茶，25%选自西双版纳茶区高山早春古树茶，用山泉水适度发酵，贮存近十年，精选宫廷级（芽尖）部分，蒸压而成。饼型端正饱满，饼面褐红、油润有光泽。汤色透亮、滋味甘甜，整体糯香明显。
2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛11年以上熟茶金奖 产品名称：龙涎琥珀（熟茶） 净含量：357克 参考价：1599元/饼 原料年份：2007年 生产日期：2023年9月20日 获奖企业：云南茶祖茶业有限公司 茶品含金量：这款茶品的名字来源于其独特的外观和味道——如同龙涎香般浓郁，琥珀般的色泽，以及普洱茶特有的陈化风味。龙涎琥珀（熟茶）的制作过程，经过严格的发酵、晾晒、筛选等工序，最终形成了这款色泽红润、香气浓郁的茶品。它的汤色似琥珀般透亮，滋味丰富而复杂，既有普洱熟茶特有的醇厚与甘甜，又有着淡淡的果香与木韵，让人回味无穷。 产品名称：金芽贡茶（熟茶） 净含量：357克 参考价：1290元/饼 原料年份：2010年 生产日期：2010年5月8日 获奖企业：普洱市天星普洱茶业有限公司 茶品含金量：这款生产于2010年的金芽贡茶（熟茶），饼面油润干净，金芽密布，香气温润醇甜，茶汤红亮，入口香甜糯滑，层次丰富，杯底留香持久，叶底红褐匀亮，不凡的品质展现出古树春茶的深厚底蕴及天星茶业熟茶发酵技术的行业地位，或许正是你正在寻找的那一抹清新韵润的熟茶。
2024“云普”杯普洱茶斗茶大赛11年以上生茶金奖 产品名称：迷帝（生茶） 净含量：200克 参考价：868元/饼 原料年份：2013年 生产日期：2022年7月1日 获奖企业：墨江老米地人茶业农民专业合作社 茶品含金量：此款迷帝生茶原料选用墨江哈尼族自治县新抚镇界牌村2013年古树春茶原料，于2022年压制而成，饼型周正，条索清晰，芽头显毫，茶汤金黄透亮，陈韵之余花香尽显。茶汤入口微苦，但入口即化，而后就是回甘生津，口腔中清晰的花香和甘甜细腻的茶汤交织在一起，让人仿佛置身于大自然的深山秘境之中。 产品名称：森庭一号（生茶） 净含量：357克 参考价：1686元/饼 原料年份：2013年 生产日期：2023年9月20日 获奖企业：云南森庭茶叶有限公司 茶品含金量：森庭一号（生茶）坚守森庭茶标准，以2013年景迈山古茶园核心产区百年以上古树的混采为原料，旨在最大程度地保留景迈山古树茶的原始风味，呈现最纯正的景迈茶韵味，是森庭茶叶景迈系列、陈茶系列的标杆佳作。这是一款经过一定的时间验证、众多品饮者认可、多维度综合考量的经典产品。 
本文来源：《普洱日报》
|
