本网讯(张琳)“一轮金辉洒人间,又到中秋月圆时”。经历了冬的贮藏、春的耕耘、夏的忙碌,当普洱的茶咖醇香在秋风中更加绵长、当游子的思乡之情愈演愈烈,中秋,便来了…… 离开家乡在普洱生活多年,每天在生活和梦想之间奔波,竟忽略了夜晚头顶上那片天,记不清自己有多久没有认真观赏过那片天空、那轮圆月了。平平淡淡的日子,苦中也有甜,心中总有一根细细的线,始终牵挂着北方的老家。 每年中秋前,弟弟总会给我从遥远的北方老家邮寄临涣香油老月饼。这种“土得掉渣”的月饼,馅一般只有花生、芝麻、白砂糖等,经过和面、揪面、擀皮、包馅、烘烤等流程,制作出来后丝毫不油腻,口感酥脆。 据记载,中秋节吃月饼的习俗始于唐朝,北宋时在宫廷流行,并流传到民间,当时月饼俗称“小饼”和“月团”。南宋吴自牧的《梦粱录》中就已有“月饼”一词。明代的《西湖游览志会》中记载:“八月十五谓之中秋,民间以月饼相馈,取团圆之意。” 老家的中秋节也叫八月十五,每年节前,都要带着月饼走亲戚。小时候,家里条件不好,到街上买上几块月饼,店家用普通的包装纸顺势一裹,包成一个长方形,然后将写有“月饼”字样的红纸贴在上面,再用绳子三下两下捆好。走亲戚时,一家只要提上两包月饼就可以了,告别的时候,亲戚还会回上一包。 以前,一到中秋,为了能吃到月饼,总感觉心急如焚,时间特别漫长。小时候,我和弟弟、妹妹总会提前把院子打扫干净,等父母回来。晚饭后,圆圆的月亮早早就挂在天空,一家人围坐在院子小桌子旁,父亲把刚煮熟的花生、玉米和从亲戚家带来的石榴、红枣、月饼都摆在桌子上。妈妈含着笑,解开浸着油渍的纸包,把月饼拿出来分成四份,每人分一份。先给妹妹、弟弟,再给我。我细细地咀嚼着,满嘴的芝麻和白糖裹着花生仁和青红丝,那香甜不是现在的月饼所能比的。一旁的父母看着我们兄妹吃得津津有味,才把另外一份掰成两块,每人一块吃了下去。 岁月不居,时光如流。儿女总有长大分开的时候,父母也总有老去的那一天。从遥远的皖北来到茶城工作时间长了,晚饭后喜欢到茶山走走栈道、在观景台眺望整个茶城。看着月亮从月缺到月圆,再从月圆到月缺,二十多个年头转瞬即逝,自己也从一个壮志未酬的年轻人步入不惑之年,其中的酸甜苦辣,天上的繁星也许会记得,月亮也许会懂得。 一轮明月一壶酒,一段情思一杯愁。古往今来,多少文人墨客在中秋之夜,尽情抒发着自己的情怀,留下了许多不朽的诗句。“海上生明月,天涯共此时”是张九龄心中期望的月亮;“举杯邀明月,对影成三人”是李白心中清冷的月亮;“露从今夜白,月是故乡明”是杜甫心中思念的月亮;“皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。平分秋色一轮满,长伴云衢千里明”是李朴心中理想的月亮……中秋夜,那一轮明月,穿过无尽的时空,在遥远的天际深情闪耀。当你抬头仰望,也许,那个你思念的人,也在仰望天空。 (记者 李晓琪 绘)
本文来源:《普洱日报》
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