普洱日报讯(记者 曹琦涵 周思雨 王芬 文/图)每杯咖啡都有自己的风味,这份风味来源于水中溶解的咖啡颗粒,而对于宁洱大道113号的印洱咖啡而言,一杯咖啡里所倾注的不仅有15克的咖啡颗粒,还有与众不同的故事。 步入街道转角处的印洱咖啡,眼前是尽显温暖与活力的橙色装饰,耳畔是店内景观台发出的潺潺水声,鼻尖活跃的是浓郁的咖啡香气。为保证咖啡的品质和口感,店内咖啡饮品的原料选用自家产自思茅区龙潭乡的咖啡豆,这里的咖啡豆品质优、口感醇厚,经过加工处理和烘焙可以呈现出不同的风味。 每一滴印洱咖啡,都汇聚了普洱的自然精华,每一个步骤都凝聚着匠人的心血与情感,每一口都是对品质的坚持与追求。把自家的咖啡做出普洱特色,这是印洱咖啡要讲的第一段故事。 印洱咖啡在普洱咖啡独有风味的基础上进行创新,由传统的意式、美式、手冲、拿铁等风味,创造出各式各样具有普洱特色的咖啡特调饮品,石斛花手冲咖啡就是其中一种。 石斛花是“普洱三宝”之一,2019年,市人大常委会审议通过石斛花为普洱市市花。印洱咖啡把咖啡与石斛花冲泡在一起,热水的注入让石斛花在咖啡中舒展开来,轻抿一口,好似一朵石斛花绽放在舌尖,清甜迷人,满口芬芳。 一杯咖啡,带来的不仅是味蕾的享受,还有心灵的慰藉。让自家的咖啡饱含情感,这是印洱咖啡要讲的第二段故事。 印洱咖啡不囿于传统的线下门店经营,充分利用微信视频号、抖音号等平台,除了在线上销售咖啡外,还组建了印洱咖啡视频小分队,通过短视频拍摄,讲好印洱咖啡的故事。 每期视频中,印洱咖啡都会以各种诚意满满的文案为咖啡赋予不同的意义,人间有味,咖啡有情,印洱咖啡带领咖啡爱好者在一杯杯浓郁醇厚的咖啡里,在苦与甜的品鉴中,感受着生活的张力与松弛。 当故事与咖啡交织在街道的转角处,那是生活中的小确幸。在印洱咖啡,治愈你疲惫的不是咖啡因,而是它的故事,日子温暖有光,咖啡醇厚有香,别忘了在渐凉的秋日来印洱咖啡喝杯咖啡、听段故事。
本文来源:《普洱日报》
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