普洱日报讯(记者 罗成建 李超 通讯员 岩三卡)10月2日至7日,主题为“国牛腾飞·绿色孟连”的第二届孟连牛油果节在孟连傣族拉祜族佤族自治县举行,来自全国各地的客商与当地各族群众齐聚一堂,品尝美食、观看非遗展示、体验采摘乐趣,尽情享受丰收的喜悦。 活动期间,孟连县先后举办了民族集市、牛油果开摘仪式、牛油果美食烹饪大赛、牛油果冷餐宴、傣文化土司宴等富有特色的节庆活动。同时,还举行了“孟连牛油果”国家地理标志证明商标授权仪式,发布了孟连牛油果质量追溯体系,开展以牛油果为原料的新产品——牛油果拉丝酸酪乳等宣传推介活动。 据孟连县牛油果产业发展协会相关负责人介绍,第二届孟连牛油果节吸引了全国各地的客商和游客前来洽谈、参观,当了解到孟连牛油果产业发展现状后,一些客户还增加了原计划以外的订单量,充分说明他们对孟连牛油果品质的认可。“牛油果在西餐和糕点中的使用,深受粤港澳大湾区人民的欢迎。希望通过举办牛油果节,让更多人了解牛油果的价值,共同推动牛油果产业的繁荣发展。”广州金达食品城董事长蔡树强说。 孟连县气候独特,属南亚热带气候类型,冬无严寒、夏无酷暑,土壤条件优良,为牛油果的生长提供了得天独厚的条件。一直以来,孟连县委、县政府践行“绿水青山就是金山银山”理念,在保护生态环境的同时,举全县之力推动牛油果产业发展。截至目前,孟连县牛油果种植面积达12.07万亩,投产2.57万亩,预计鲜果产量1.95万吨,已成为中国最大的牛油果种植基地,也是国内唯一能够批量稳定向市场供应优质国产牛油果的区域。
本文来源:《普洱日报》
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