普洱日报讯(记者 舒小琪 文/图)金秋时节，对于思茅区而言，是甜笋飘香的季节，在浓郁的笋香里，迎来了思茅区首届甜龙竹笋丰收旅游季。笋王争霸赛、竞速剥笋、全笋长街宴、竹制产品展销……活动现场，众多专家学者、招商洽谈企业及当地群众共同分享着丰收的喜悦。一棵棵竹笋连接着思茅区竹产业发展的过去、现在与未来，奏响了乡村振兴新乐章，它正蓄势待发，铆“竹”干劲，一路“竹”梦前行。

2024年，思茅区围绕如何持续发展壮大甜龙竹这一特色产业做文章，聘任云南省林业和草原科学院教授、中国竹产业协会常务理事杨宇明担任思茅区甜龙竹产业发展顾问，组建甜龙竹产业发展专班和甜龙竹产业发展协会，依托良好的生态环境，因地制宜念好“山字经”、做足“竹文章”，构建起“政府+企业+协会”的产业发展格局，推动甜龙竹产业升级、动能再造，让群众过上如甜笋一般的“甜蜜”生活。

创新培育机制促进生态富民

近年来，思茅区围绕地方特色资源，充分挖掘乡村多元价值，强龙头、补链条、兴业态、树品牌，持续推动甜龙竹产业全链条升级，让甜龙竹产业成为群众致富增收的“绿色银行”。

据思茅区林业和草原局一级主任科员杨兵荣介绍，思茅区生态类型多样，竹类资源丰富。主要有甜龙竹、苦龙竹、黄竹、小苦竹、金竹等品种，各乡镇（街道）均有分布。截至目前，思茅区甜龙竹种植面积达4.2624万亩，占全市甜龙竹种植面积的40%，思茅区10亩以上种植户有705户，超过50亩的种植大户有110户，甜龙竹产业已然成为继茶产业、咖啡产业之后的又一个支撑全区农民增收致富、助推乡村振兴的支柱产业。

作为甜龙竹产业发展专班中的一员，杨兵荣在“这棵笋”上花费了不少心血，从田间地头到培训课堂，面对面、手把手，第一时间把最新的育竹技术及政策带到农户身边，确保种苗标准化、规范化、合理化种植，并牵头编制了《思茅区甜龙竹笋用林早产丰产培育实用技术指南》“口袋书”，为甜龙竹笋提质增效提供有力保障。

与此同时，思茅区充分依托专家院校、科研团队，重点开展笋用竹种苗培育及笋用竹林丰产栽培、竹笋保鲜关键技术研究与示范，构建笋用竹林丰产栽培关键技术体系，加快研发竹笋保鲜、加工关键技术并进行示范推广。以盘活现有存量和挖掘增量为重点，全面推广优质竹苗的品种替代，提高资源的使用效率。并围绕思茅区特色经济林产业政策，进一步扩大种植空间，加快建设产地保鲜冷库和仓储物流中心等配套项目建设，重点打造建立分拣包装、统购统销聚集地，有效发挥思茅区中心区位优势和聚集地作用，进一步带动周边区域甜龙竹产业发展。

智能转型升级延长产业链条

思茅区以石膏箐村、莲花村、橄榄坝村为代表的甜龙竹定向培育、生态种养、竹产品初加工、竹产品营销为特色的家庭农场、农民专业合作社为基础，建立了一批产地初加工厂、仓储冷链物流、竹笋产品精深加工、线上线下销售等配套体系建设，市场销售网络逐步形成。

“我们通过科学技术，标准化、规范化、批量化培育原料，为‘一产’提供优质的种苗。此外，我们一直致力于竹笋活体保鲜技术的研究，确保竹笋到达市场端依旧保有它独特的香甜口感。”杨宇明认为，思茅甜龙竹产业是颇具发展潜力的产业之一。

目前，思茅区依托国有平台公司等优质企业建立了新的合作模式，正在加快竹藤产业科创中心、组培苗智慧工厂等一批竹产业重点项目建设，努力打造加工水平高、产业聚集度高、产业上下游完整、一二三产业融合的现代竹笋产业园区。同时，强化数字赋能，与北京购速达集团公司合作建设思茅区数字农业平台，促成与云竹（普洱）农业科技有限公司合作开展试点，现已完成首笔数字化流程交易，思茅甜龙竹笋实现带着“身份证”在市场上流通。

深耕全竹产业擦亮金字招牌

做全“竹链条”、做强“竹经济”、做足“竹文章”，“中国甜龙竹之乡”已然成了思茅区一张极具影响力的金字招牌。近年来，思茅区甜龙竹笋市场需求和占比逐年增加，鲜笋及竹笋产品热销北京、上海、广州、成都等地，与海底捞、绿茶餐厅等企业均有合作。

“我们将加快申报‘思茅甜龙竹笋’地理标志认证，努力实现从‘用竹笋’到‘用全竹’，从‘初加工’到‘深加工’，从‘零散企业’到‘集群成链’的重大跨越。”思茅区农业农村局副局长李国慧说。

为进一步推动思茅区甜龙竹产业高质量绿色发展，思茅区整合优质资源，鼓励支持企业注重品牌策划和品牌打造，组织开展绿色食品、有机食品、地理标志产品和森林生态产品认证，打造了一批具有思茅特色的“原产地品牌”和竹产业科研、文化、竹林康养体验景区，不断提升思茅甜龙竹笋的知名度和影响力，切实将品牌价值转化为商业价值和经济价值。

本文来源：《普洱日报》