嘉米纳隐匿于思茅区戴家巷的深处。在门店的开放式窗台上,嘉米纳的主理人黄晓婕悉心照料着两只乖巧的小猫。它们不时地在窗边嬉戏打闹,或是慵懒地晒着太阳,成为了店内的活招牌,吸引了不少路人驻足观看,甚至推门而入,只为近距离一睹这温馨的场面。黄晓婕总是微笑着迎接每一位顾客,她的热情和专业知识让每位到访的客人都感到宾至如归。 走进嘉米纳,二楼室外的环境也别有天地。微风拂面,蓝天如洗,这里满足了游客对普洱“诗与远方”的浪漫幻想。黄晓婕精心设计了舒适的空间迎接客人,而富有新意的新中式茶咖饮品更是征服了顾客的味蕾。作为土生土长的普洱人,黄晓婕对这里的茶饮文化有着独到的见解和深厚的热爱。她巧妙地将普洱茶、云南小粒咖啡与当地的特色水果如橄榄、酸木瓜、牛油果等相结合,调制出了一系列新颖独特的饮品:咖木兰(酸木瓜咖啡)、啡阑甘(橄榄咖啡)、牛油果咖啡,以及泪阑甘(橄榄茶)、木兰玺(酸木瓜茶)等。这些饮品吸引了不少年轻人前来打卡。 正当我们沉浸于拍照记录时,一位穿着时尚、面带微笑的阿姨热情地凑上前来,询问是否可以请我们帮她拍几张照片。交谈中,我们得知这位阿姨姓吴,来自贵州。这是她今年第三次踏上云南的土地,由于对咖啡和茶叶有着浓厚兴趣,普洱成为了她此行精心挑选的目的地之一。 吴阿姨兴奋地分享道:“我特别喜欢戴家巷,虽然从外面看可能并不起眼,但走进后真是别有洞天。这里的每一处都充满了惊喜和故事。”她对云南酸味食物的深刻印象,认为这里的酸味比贵州的更为浓郁,并对嘉米纳推出的酸木瓜咖啡感到十分新奇。黄晓婕在一旁微笑着倾听,对自己的创新饮品能得到顾客的认可和喜爱感到十分欣喜。 不同于只追逐热门景点的旅游者,吴阿姨更注重旅行中的个人体验和感受。她希望通过自己的脚步去感受这片土地的独特魅力,并用旅行日记的形式记录下这些体验,与更多人分享她的发现和感悟。而黄晓婕和她的嘉米纳,正是吴阿姨这次旅行中难忘的一站。
本文来源:《普洱日报》
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