普洱日报讯(通讯员 陶平 廖琴)卡蒂姆咖啡鲜果开采已经一个多月,收购价格创历年新高,不少咖农正加紧采摘,而宁洱哈尼族彝族自治县试种成功的精品咖啡品种瑰夏才开始采摘,鲜果收购价最高达每公斤100元,不但消除了种植户因上市晚带来的“价格焦虑”,还吸引了越来越多的咖农种植瑰夏咖啡。 在海拔1500米的黎明乡窑房村老鹰岩瑰夏咖啡种植基地,工人们严格按照标准,采摘成熟的咖啡鲜果。为模仿瑰夏原产地原种生长环境,基地在咖啡地里种植了高大的覆荫树,减少高温、寒潮带来的危害,不仅提高了咖啡品质,也促进了咖啡园的生物多样性。 “瑰夏咖啡豆的质量比2023年有所提高,今年增加了30亩的投产面积。在品质、产量提高的情况下,这些瑰夏咖啡生豆价格每公斤能卖到五六百元,鲜果的价格卖到每公斤一百元。”普洱老鹰岩瑰夏咖啡有限责任公司总经理陈俊杰介绍,预计今年的产值可达400万元。 “瑰夏咖啡具有花香浓郁、甜度浓烈、酸质活跃等特点。”陈俊杰说,宁洱种出来的瑰夏咖啡尾韵可以持续一个小时以上,这是瑰夏咖啡最大的特点。 此外,陈俊杰还带动50户咖农种植瑰夏咖啡,提供种苗和技术,并回收咖啡鲜果统一加工销售。咖农李兴泽就跟着陈俊杰种植瑰夏咖啡,还购买了咖啡种子育苗出售,实现了增收。“2023年培育了1万株咖啡苗,卖了八九万元,今年又培育了2万株,瑰夏咖啡品种好,咖啡苗卖价也好。”李兴泽说。
本文来源:《普洱日报》
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