普洱市由于受到亚热带季风气候的影响，大部分地区常年无霜，冬无严寒、夏无酷暑，适宜大部分经济作物的种植和生长。其中，甘蔗的种植历史悠久，是全市经济作物中种植面积较大、分布较广的产业。近年来，普洱市通过提高闲田利用率、培植优良品种等多项政策措施推动甘蔗产业提质增效，使其成为当地的重要经济支柱之一。在市场上大多数水果的消费淡季，普洱市的果农们通过种植技术手段的不断迭代更新，让各类水果在冬日里绽放出缤纷色彩。

普洱日报讯（通讯员  普海波  罗有华  刘应川  杨颖  文/图）又到甘蔗丰收季，在景谷傣族彝族自治县各乡（镇）的甘蔗种植基地，蔗农们奔忙于蔗林间，抢抓时节砍收甘蔗。走进威远镇连片“双高”糖料蔗基地，只见糖料蔗长势喜人，机器将大捆甘蔗往货车上装放。

据悉，威远镇糖料蔗种植面积和产量占全县23%左右。“今年的糖料蔗产量和收购价格比较稳定，亩产大约6吨，收购价是每吨470元，我家今年种了120多亩，预计有33万余元的收入。”威远镇蔗农杨昌云说。

为提高蔗农种蔗的积极性，景谷县委、县政府和企业不仅在种苗、标准化种植、宿根保墒、机械推广等方面给予农户补贴和扶持，还组织开展种植技术培训、病虫害防治指导。同时，积极推动蔗区道路建设与维护，结合实际统筹安排砍收顺序、保障运输车辆，多举措为“甜蜜事业”保驾护航。

为破解糖料蔗生产成本偏高的瓶颈，近年来，威远镇规划建设“双高”（高产高糖）糖料蔗基地3万余亩，按照经营规模化、水利现代化、种植良种化标准建设，糖料蔗种植条件得到极大改善。

小小一根甘蔗，一头连着蔗农，一头连着制糖企业。走进景谷洋浦南华糖业有限公司钟山糖厂，笔者看到满载原料蔗的货车在到达投放点后，由自动卸蔗系统快速完成卸货，原料蔗被倒入压榨输送带进行破碎、压榨；制炼车间里，全自动称量设备有序运转，一袋袋白砂糖迅速装包……

“目前，卸蔗、破碎压榨、煮炼等流程已实现自动化生产，通过中控室大屏幕可实时监控和调整工艺参数。”钟山糖厂生产技术部经理陶丽坤介绍，公司对白砂糖生产全过程进行技术升级后，生产效率和效益大幅提升。本榨季目前日榨量在1900吨以上，日产糖约256吨。

据钟山糖厂副总经理陈勇介绍，糖厂还将废糖蜜外售给有资质的企业，一年大约有8000吨废糖蜜通过深加工制成高活性酵母、酵母抽提物等高技术含量、高附加值的产品。

据了解，2024年景谷全县完成甘蔗种植面积16.84万亩，比去年的13.394万亩增长3.446万亩。2024/2025年，全县计划种植甘蔗18.12万亩，其中新植面积6.2万亩。预计2024/2025榨季县内甘蔗入榨量有望达到64万吨，产糖8.3万吨，实现农业产值3.03亿元。

本文来源：《普洱日报》