普洱日报讯（记者 臧灵 通讯员 张婷 张开佳）近日，全省乡镇猪肉产品冷链配送现场观摩暨动物卫生监督信息化培训班在墨江哈尼族自治县举办，旨在加强生猪屠宰监督管理工作，提高生猪产品质量，保障动物源性食品安全和公共卫生安全。培训班以“现场观摩+授课培训”方式展开。

培训期间，全体参训人员现场观摩了墨江县新安镇动物检疫申报点和镇集贸市场、通关镇生猪定点屠宰场和墨江县国里畜牧食品发展有限责任公司，深入了解墨江县乡（镇）猪肉产品冷链配送体系的建设情况。受邀专家围绕动物检疫监督重点工作、云南智慧动监体系建设、生猪屠宰质量管理规范检查评定工作要求、官方兽医警示教育案例分析等内容进行授课。保山市、丽江市、墨江县、元江县就乡（镇）猪肉产品冷链配送工作进行经验交流。

省、州（市）、县（区）各级相关负责人及技术骨干共计80余人参加本次培训。

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