截至2024年底,普洱市咖啡种植面积67.9万亩、产量5.8万吨,是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产区和贸易集散地,被誉为“中国咖啡之都”。近年来,普洱市紧紧围绕推动咖啡基地生态化、加工标准化、产品品牌化目标,通过延伸产业链、推进精深加工、咖旅融合发展等,让咖啡产业成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要产业之一。 普洱日报讯(通讯员 鲍茜茜 文/图)冬日的澜沧拉祜族自治县勐朗镇咖啡基地,个头圆润的咖啡鲜果挂满枝头,咖农们忙着采摘、搬运、分拣、清洗、晾晒…… 据悉,勐朗镇因种植海拔高、昼夜温差大、生长周期长,产出的咖啡豆具有均匀饱满、光泽鲜亮、浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚、果酸味浓等特点,深受市场青睐。近年来,勐朗镇大力发展咖啡产业,积极与中国科学院昆明植物研究所合作,聘请研究所专家进行咖啡成品研发,并通过“科技+公司+党组织+农户”的模式,在唐胜村、勐滨村、南甸村等7个村11个村民小组,共计种植卡蒂姆、萨琪姆、瑰夏、帕卡马拉等品种咖啡4614亩,年产量352.34吨,年总产值176.17万元。 勐朗镇发挥咖啡龙头企业带动、全产业链发展的优势,以提高咖啡精品率及精深加工率为目标,充分发挥党组织、企业、咖农三方的联动作用,建立“企业+村集体+农户+基地”利益联结机制,带动咖农增收致富,全面推进乡村振兴。发展咖啡等产业的同时,套种澳洲坚果,各产业错峰采收,有效填补了地块采收的收益空档期,实现了澳洲坚果、咖啡“双丰收”。 随着咖啡市场逐步扩容,勐朗镇充分利用当地咖啡产业资源优势及交通优势,建成澜沧瑞峰茶叶咖啡有限公司咖啡产业集群,通过园区土壤改良、品种更新、水肥一体化建设安装、加工设施设备更新等措施,完成800亩集中连片精品咖啡生产核心基地的改造提升。“我们的咖啡豆主要供应雀巢、上海manner咖啡等厂商,2024年公司的咖啡鲜果产量预计可达800吨,2025年产量预计可达1000吨。”澜沧瑞峰茶叶咖啡有限公司负责人张云发介绍。
本文来源:《普洱日报》
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