【委员通道】市政协委员、普洱市咖啡青年创业者发展协会会长刘海峰:“咖旅”经济火出圈 咖香四溢引客来
普洱日报讯(记者 徐瑞)到普洱咖啡庄园品一杯原产地咖啡,拍一张“咖香四溢”的全家福,成了很多游客在普洱过大年的首选。蛇年春节假期,全市各具特色的咖啡庄园游人如织。爱伲、小凹子、天玉庄等6家咖啡庄园接待客流超3.5万人次,实现营业收入200余万元。
普洱咖啡庄园成为热门旅游目的地的背后,是普洱市在咖啡精品化、品牌化、市场化发展方面频频发力,通过提升品质、品牌建设、咖旅融合等,打造了一批集观光、采摘、加工、品尝、鉴赏于一体的咖啡庄园,走出了一条咖啡产业三产融合发展之路。
“咖啡庄园的蓬勃发展,不仅让自身受益,还拉动了周边餐饮、住宿及交通等服务业的同步增长。咖啡庄园已经成为展示普洱原产地咖啡文化和品质的重要窗口。”从事咖啡行业10余年的市政协委员、普洱市咖啡青年创业者发展协会会长刘海峰认为,普洱咖啡庄园旅游热,大力提升了普洱咖啡的品牌影响力,促进了原产地咖啡文化的交流。
接下来,如何进一步擦亮“普洱咖啡”金字招牌?刘海峰建议:一是提升服务质量;二是创新体验项目;三是加强品牌建设;四是推进跨界融合发展。
本文来源:《普洱日报》